三宝玉米饼

隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关

材料:

玉米面100g,面粉30g,清水适量

玉米粒50g,青豆粒50g,胡萝卜粒50g,香葱25g,培根50g,

盐,糖,胡椒粉

做法:

1、香葱切粒;

2、胡萝卜切粒;

3、培根切粒;

4、将香葱粒、胡萝卜粒、培根粒、玉米粒和青豆粒一起放进大碗;

5、加入适量盐、糖和胡椒粉(糖可以稍多一点儿);

6、下手,稍用力抓拌均匀;

7、加入玉米面和面粉;

8、拌匀;

9、加入适量清水,少量多次,边加边拌匀;

10、将材料拌至浓稠的面糊;

11、烧热平底锅,加入适量食用油,将面糊舀入锅中,摊成小饼;

12、中小火,煎至表面金黄,即可。

小贴士:

1、玉米面中加入少许面粉,可以增加粘性,便于成型;

2、还可以再放点儿虾仁什么的,营养就更全面、味道也更好吃了。

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THE END
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