南瓜饼在家做法 外酥里嫩 金黄酥脆 咬一口满嘴香！

食材：

南瓜、糯米粉、豆沙馅、水、面包糠、油

做法：

1.南瓜洗净后去皮，然后切成薄片，放入盘中备用。

2.锅中水烧开以后，将切好的南瓜放入锅中蒸，蒸15到20分钟，蒸好以后用夹子取下来，倒入碗中，趁热捣成泥。

3.加入糯米粉搅拌均匀，用手揉成面团，将揉好的面团揪下一小块在手中搓成圆球，然后把它捏成一个中间空心的面团。

4.将准备好的豆沙包入其中，然后一圈一圈把口收起来，口收起来以后揉圆，用手压扁，放在案板上备用。

5.将做好的面饼在水中沾上一层水，然后放入面包糠中，裹上一层面包糠，裹好之后放在案板上备用。

6.锅中倒油烧热，油温烧至四成热，将裹好的面饼放入锅中炸，炸的过程中注意翻面，两面炸至金黄即可捞出，喜欢的朋友不妨在家试试哦。