千层饼做法步骤图 太香了！

千层饼中国传统的面食美味之一，它以色泽金黄、层次鲜明、外酥里嫩、香酥适口、油而不腻，香飘四溢而受老少大众喜爱，比葱油饼还好吃10倍的千层饼，你吃过吗？层层酥脆，太香了！今天小编就分享一下具体做法，来看具体操作。

食材：

面粉、清水、油、五香粉、盐

做法：

1.首先我们来和面，我们把面粉倒入容器里，加入清水进行搅拌，然后揉成表面光滑的面团，醒面10分钟。

2.面醒好了，我们再用力的揉一下，然后把它搓成长条状。

3.搓好的面把它切成等长的面剂子，用手把搓好的面剂子轻轻的按一下。

4.然后擀成长条状的面皮，把擀好的面皮再均匀的刷上一层油，撒上五香粉、食盐均匀抹开，再用刀子在面皮上均匀的划上横道。

5.把划好的面皮卷成长条状。

6.再从侧面向内卷成小面团。

7.卷好的面团我们把它擀成面饼待用。

8.现在我们来预热电饼铛，加入油，放入擀好的面饼，把面饼煎成两面金黄色就可以出锅了。

9.今天的千层饼就做好了，喜欢的朋友可以在家试试哦。