阿胶窝蛋的做法 鸡蛋这样吃不仅可以补血养血 还能美容养颜、

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鸡蛋这样吃不仅可以补血养血,还能美容养颜、延缓衰老!

众所周知,阿胶是女性最好的滋补佳品!具有补血养血、滋阴润燥、美容养颜、延缓衰老等功效。现在是秋冬季,正是进补的好时节,有了好食材,当然是不能错过的。

一说起阿胶,大家都知道“东阿阿胶”是最为有名的,也是补品中的上品,堪称中华滋补国宝,距今已有三千多年的历史。由于食材好,味道佳,做工精细,自然就受到多数女性的追捧与青睐。

这道阿胶窝蛋,我用的是“东阿阿胶”来制作的,味道纯正,没有腥膻等异味。做法也极为简单,营养丰富,非常适合冬季食用。

鸡蛋这样吃不仅可以补血养血,还能美容养颜、延缓衰老!

阿胶窝蛋的做法:

食材:东阿阿胶 15g、鸡蛋 1个、冰糖 20g、水 400g

制作步骤:

鸡蛋这样吃不仅可以补血养血,还能美容养颜、延缓衰老!

1、备好所需食材

鸡蛋这样吃不仅可以补血养血,还能美容养颜、延缓衰老!

2、取15g阿胶片

鸡蛋这样吃不仅可以补血养血,还能美容养颜、延缓衰老!

3、锅中倒入冷水,同时把冰糖和阿胶一起放入,中火烧开后转小火熬煮

鸡蛋这样吃不仅可以补血养血,还能美容养颜、延缓衰老!

4、待阿胶和冰糖完全融化后,打入1个鸡蛋

鸡蛋这样吃不仅可以补血养血,还能美容养颜、延缓衰老!

5、盖上锅盖焖煮

鸡蛋这样吃不仅可以补血养血,还能美容养颜、延缓衰老!

6、期间用勺子撇去浮沫,煮至蛋黄较硬即可

小贴士

1、糖的量可根据个人喜好来放

2、阿胶一次别放太多,容易上火,我这是一个人的量

3、也可以将鸡蛋打散后冲入熬化的阿胶汤中,这样会更省事

鸡蛋这样吃不仅可以补血养血,还能美容养颜、延缓衰老!

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