大米新吃法的详细制作步骤：

1.首先我们需要向锅中加入适量的食用油，等待锅中油温八成热的时候，直接放入大米，炸至金黄飘起的状态后捞出控油！

2.在锅中放入两勺水和一勺糖，熬制大泡变小泡并变香油色时关火，然后再放入炸好的大米，还有自己喜欢吃的坚果，快速的翻拌均匀！

2.最后一步，将大米盛出，放入模具，自然晾凉，切块即可啦！

以上就是大米新吃法的详细制作步骤啦！这样做出来的大米真的是非常的酥脆可口，同时小伙伴们由于加入了自己喜欢的坚果与甜食，所以咬上一口真的是非常的入味好吃哦！喜欢这种大米小零食的小伙伴们快快尝试制作一下吧，下一个大厨就是你啦！