隐士将出山，卜卦换盘缠，卜金您随缘，不随有何关
草莓班戟的做法：
备用食材：低筋面粉55克，白糖30克，淡奶油100克，鸡蛋2个，芒果1个，黄油10克，纯牛奶180毫升，草莓适量；
制作过程：第一步，首先将所有需要的食材都准备到位，一个干净的大碗中，磕入2个鸡蛋，同时加入20克的白糖，用打蛋器将其充分搅打均匀，然后将准备好的低筋面粉分次筛入其中；
第二步，加上牛奶，再次充分拌均匀，黄油一块将其放入小碗中隔水将其加热至融化，然后将融化的黄油放入在面糊中充分搅拌均匀，拌好的面糊用筛网过滤两三遍，直至无颗粒的状态即可；
第三步，平底锅置于火上，倒入一勺面糊，晃动锅体使其均匀铺在锅底，注意薄薄一层就可以了，小火开始慢慢煎，待将一面煎至定型的时候即可翻面继续煎，两面煎熟透后即可出锅；
第四步，依次处理好所有的面糊，淡奶油准备适量放入盆中，加上点白糖打发，草莓准备出适量，将其放入淡盐水中浸泡一会，仔细清洗干净后，控干其中的水分，待将饼皮晾凉后；
第五步，抹上一层奶油，放入草莓，再覆盖奶油，将面皮四边叠起即可开始享用。
小编总结：班戟的制作相对比较简单，相信大家看完食谱便能学得会，而且其中还可按照个人的口味随意搭配水果，草莓、芒果等都可以，制作方便简单好学，即使是新手也能轻松做好，学会了班戟的做法，便可在下午茶时光享受美味的甜点，半碗面粉1袋牛奶便能做甜点，而且这款甜点的制作无需烤箱，一口平底锅便能搞定，特别简单方便，而且关键是颜值还高，谁能不喜欢呢？
烹饪小技巧：
1、制作饼皮中加入的白糖可以根据个人的口味适当增减，另外放入其中的面粉以及最好调好的面糊都需要用筛网过滤好，这样做的饼皮口感才会更加细腻；
2、煎饼皮的时候，全程小火慢慢煎，防止将饼皮给煎糊了，注意放入锅中的面糊薄薄一层铺在锅底就可以了，别太厚了，否则会影响口感；
3、打发奶油的时候，白糖别放得太多了，差不多100克的奶油用10克白糖就可以了。
颜值高口感好制作还简单的甜点做法，别错过了学习，如果你认为这个做法还不错，欢迎收藏起来学着做，或者是将其分享给更多的人学习！
