红薯发糕做法 消食开胃助消化 营养吸收更好!

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红薯别再煮着吃,换种新花样,消食开胃助消化,营养吸收更好!说到童年的零食,一定少不了红薯,特别是乡村,一到红薯收获的季节,每家每户都会自己做,不仅可以当作零食,还能煮甜汤,今天教大家一个别致的做法。

图片[1]-红薯发糕做法 消食开胃助消化 营养吸收更好!-起舞食谱网

 

食材:

红薯、面粉、白糖、泡打粉、清水、酵母、油、红枣、葡萄干

做法:

1.红薯去皮,切成薄片装盘子里,上锅里蒸熟,出锅后放入碗里捣成红薯泥。

图片[2]-红薯发糕做法 消食开胃助消化 营养吸收更好!-起舞食谱网

 

2.面粉里面加入适量的白糖、泡打粉,再准备一个碗,加入清水,水里面加点酵母,搅拌均匀,然后再倒入面粉中搅拌,再放入红薯泥搅拌均匀。

图片[3]-红薯发糕做法 消食开胃助消化 营养吸收更好!-起舞食谱网

 

3.模具里刷层油,倒入模具中,在上面放上红枣、葡萄干,盖上保鲜膜醒发至两倍大。

4.醒好之后上锅蒸25分钟,25分钟后关火再焖5分钟,焖好之后出锅,放凉脱模,用刀切开以后即可食用,喜欢的朋友不妨在家试试。

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