隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关
孩子永远是家长的心头肉,如今生活条件好了,家长都想把最好的给孩子,在吃喝方面毫不吝啬,牛奶算是标配了。
牛奶富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、维生素等孩子成长所需的营养,很多家长都会早晚让孩子喝一次牛奶。在很多人看来,颜色乳白、有奶味的饮品就是牛奶,这样很容易买到“假牛奶”,对孩子成长没有任何帮助,反而有害。
准确地说,用生牛乳制成的才能叫牛奶,市面上很多饮品叫“牛奶”,其实根本没有生牛乳。
作为家长,我也经常给孩子买牛奶,发现市面上有些“假牛奶”很受欢迎,孩子爱喝家长爱买。不懂的人快看看,别给孩子买了。
常见的假牛奶
⑴儿童牛奶
这是孩子们“专属”的牛奶,不仅味道香甜,而且营养多,添加了钙铁锌等元素,对孩子好,真的是这样吗?其实,额外添加的营养吸收效果并不好,还添加了大量的糖、香精等添加剂,对儿童有害无益。
⑵调制乳
市面上的很多“牛奶”都是调制乳,说白了就是用牛奶或奶粉,加上多种添加剂调制而成。
最常见的就是酸酸乳、优酸乳,虽然也含有生牛乳,但含量比水还少,糖多添加剂多,孩子喝了不仅容易长蛀牙,还可能变成“小胖墩”。
⑶复原乳
复原乳也叫“还原奶”,先把牛奶变成奶粉,再加水调成牛奶。通俗地说,就是用奶粉勾兑还原而成的牛奶。旺仔牛奶就是一种复原乳,味道好,很多孩子爱喝,同样是糖分高,添加剂多,喝多了没好处。
⑷果奶
名字是奶,其实根本不是奶,是果味饮料,比如曾经很火的O泡果奶,含量最多的是水,奶粉的含量≥1%,剩下的就是添加剂了。
颜色、味道都是通过添加剂弄出来的,糖是加了不少,其它营养一点没有。
⑸早餐奶
早餐奶含量最多的确实是生牛乳,但排名第二的就是水了,虽然加入了核桃粉、燕麦粉等物质,只能算是“勾兑”的牛奶,并不是纯牛奶。为了让味道更甜,早餐奶的糖含量在配料表中排第三,经常喝会摄入大量的糖,容易长胖。
可以看出,这些“假牛奶”只有牛奶的奶味,根本没有牛奶的营养,还添加了大量的糖、添加剂,对成长没有一点好处,以后别再给孩子喝了。
纯牛奶的营养是最好的,适合孩子喝,如何挑选优质的纯牛奶呢?认准3个指标:
①配料表只有一种成分,就是“生牛乳”;
②蛋白质含量大于2.8克每百克;
③钙含量大于100毫克每百克。