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奶茶对身体有没有害处

来源:未知  2019-01-05 13:08
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喝奶茶成为人们生活中不可或缺的放松方式,休闲娱乐来一个早已成为习惯啦~

可是,当一颗满满的钟爱奶茶之心遇上“请远离奶茶,珍爱你的生命”的警示,我们该何去何从?

网络上对奶茶的质疑声不绝于耳,喜欢喝奶茶的小伙伴们也陷入了纠结,到底还能不能开开心心地喝奶茶了?

今天,就让小编带着大家来看看事情的真相并解密流言所说的吧!

奶茶对身体有没有害处

奶茶里面的奶精是植脂末?

日常生活中我们接触的奶茶由于成本所限,使用奶精的可能性比较大,但即使使用奶精替代牛奶来调制,也不代表吃进去的就是反式脂肪酸。

奶茶对身体有没有害处

奶精的主要成分是植脂末,在制作的过程中,由于使用了氢化工艺,植脂末中可能会存在反式脂肪酸,但植脂末本身并不是反式脂肪酸。

目前,食品工艺通过改良加氢工艺也大大降低或消除了反式脂肪(TFA)的产生,而且根据统计我国男女性的TFA供能比都不会超过世界卫生组织推荐的标准,偶尔喝点奶茶也是不需要担忧的啦。

至于影响早期生长发育,Ⅱ型糖尿病,高血压,癌症等疾病与反式脂肪酸的相关性,至今并没有明确证据能够证实,所以,简单地把奶茶中的植脂末或者奶精直接视为反式脂肪酸并宣称其对身体造成巨大的危害是不准确的,小伙伴们是不需要太过害怕的。

喝奶茶会得肾结石?

奶茶对身体有没有害处

一开始听到这个消息,小编可真是害怕至极,发誓才不要因为喝奶茶使自己得肾结石,多吃亏啊!

不过后来知道真相的我,眼泪就掉了下来,不不不,可以继续放心当奶茶的忠实粉啦~~

牛奶中含有大量的钙,茶叶中含有草酸,二者

的结合会形成难溶性的草酸钙,而草酸钙结石便是五种肾结石中最为常见的一种,所以在一定程度上,大家的担心并不是空穴来风。

但是,重点来啦,当我们注意到其数量因素时,就可以发现并没有证据表明奶茶会增加肾结石风险哦。

一般来说,每100毫升牛奶中钙含量大约是100-200毫升,每克茶叶大约可以溶出1.5-6.8毫克草酸,不过普通人泡茶一般不超过2克,小编粗略估计一下,一杯200毫升的茶也就大约含草酸10毫克左右,也就是说,喝点奶茶可能产生的草酸钙的量是非常少滴~

还不放心吗?来来来,看看,2003年欧洲临床营养学杂志就曾发表过一项研究,显示一个人每天喝6杯奶茶后尿中草酸含量是几乎没有变化的。此外,2008年的一项研究也发现,乳制品与富含草酸的植物混合食用,尿液中的草酸含量反而轻度降低了呢。

奶茶纸杯含有荧光增白剂?

看到这个消息,好多童鞋们就开始想起自己经常喝的很多奶茶,于是就发现他们用的纸杯都是分两层的,那到底是不是如传闻中的一样呢,呀呀呀,好害怕有木有~

让小编来给大家压压惊吧,事实上呢,我们喝奶茶用的纸杯的确是两层的,它的外层纸都是印刷纸,也就是可以在上面印刷各种图案的,不过呢,接触饮品的内层纸就不能印刷,而且是绝对不允许使用荧光增白剂哦

奶茶对身体有没有害处

还有还有,奶茶纸杯内层纸一般镀有一层薄薄的聚乙烯塑料涂层,它能够经受90度左右的高温,隔水性也是很好的,所以外层的印刷物质也就是不会有接触到饮料的机会啦,只要选择正规的产品,大家还是不用担心纸杯会释放有害物质的。

红遍半边天的贡茶是什么?

仿佛在一夜之间,号称来自台湾的“贡茶”奶茶红遍大街小巷,不管是下班的路上还是逛街的间隙,来一杯既解渴又冰爽的贡茶,是不是很满足呀~

奶茶对身体有没有害处

贡茶原词意就是古代各地进贡给皇家的茶叶,而大街上的贡茶门店,茶叶基本都是来自于台湾高雄,基茶油红茶,绿茶,乌龙茶,香浓的茶加上可口的配料,太好喝了有木有!

奶茶对身体有没有害处

最好喝的莫过于贡茶上面漂浮那一层厚厚的奶盖。

真正的奶盖,是用真正纯鲜奶及奶盖粉调制而成奶油。而假的奶盖茶加的则是奶香的泡沫,甚至连奶泡都不是,喝在嘴里会有一股浓郁而不腻味的奶香味。

等等,看到了吗?即使是真正的奶盖,都用到叫奶盖粉的物质,听着就很化学有木有?

其实奶盖粉的主要成分就是植脂末,添加奶盖粉的好处,是有利于打发,也就是让液态的鲜奶乖乖“挺起来”,成泡沫样。它还能增香增脂,使口感更细腻,润滑厚实。但是它还是存在着对健康的危害。

奶茶对身体有没有害处

奶茶对身体有没有害处

听完上面的科普,大家知道怎么做了吧?

自制奶茶更放心

如果大家看完文章对奶茶的成分仍心存担忧,那也可以试着自己动手制作奶茶呀!

小编的朋友跟小编分享过一个自制奶茶的方法,大家可以自己在家试试哦:

做法:

1、首先需要准备茶叶5克,水500毫升(茶的浓度可以根据个人口味调节),然后煮水,水开后放入茶叶,煮3分钟左右。

2、再把茶叶滤汁倒出,加入300毫升纯奶,剩下的就是加糖或者加盐的环节啦~

奶茶对身体有没有害处

Ps:性微凉,上火者加冰糖最好;性温热,身体虚寒者早上加红糖比较好;加盐的话来一杯咸奶茶也是别有一番风味哦

奶茶对身体有没有害处

总而言之

小酌怡情

无需担心

<留言有奖>

你们比较信赖的奶茶店品牌是什么?

小编将选出3个最喜欢的留言

随机送出时尚小礼品一份

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夏天就快来了,你知道如何愉快的喝奶茶了吗?

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