红醋绣球萝卜丝

材料：

1.红皮萝卜2个

2.红醋、糖、红油辣子、香菜

做法：

1.萝卜洗干净后，切成萝卜丝。

2.用盐码味10分钟后挤干萝卜丝的水分。

3.到阳台摘点自家栽的香菜洗干净备用。

4.取一小碗，加入红醋50g,白糖10g.调匀。

5.将用红醋拌好的萝卜丝装盘。（至于形状可以按自己的喜好）

6.最后在成型的绣球萝卜丝上淋上香喷喷的红油辣子，撒上香菜。