风味芒香牛柳

隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关

风味芒香牛柳

材料:牛里脊、芒果、青椒、生抽、料酒、糖、黑胡椒粉、生粉、色拉油

做法:

1、准备材料

2、牛肉切成细条,腌制下牛肉,将牛肉放在碗中,加生抽、料酒、糖,用手抓至粘性,再一边加水一边抓匀,让其吸收水份

3、加黑胡椒粉,再加生粉抓匀,再加点色拉油抓匀锁定水份,放冰箱里腌制十五分钟

4、将芒果片下,在芒果肉上切竖条形,然后削下果肉

风味芒香牛柳

5、起油锅放入蒜末爆香,放入牛柳滑炒几下

6、加入切好的青椒条继续滑炒至牛肉全部变色

7、最后加入芒果条翻匀即可起锅

8、香气四溢的芒香牛柳就做成了!

风味芒香牛柳

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THE END
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