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鸡翅这样做简单又醇香可口

来源:未知  2019-04-01 16:52
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鸡翅这样做简单又醇香可口

 

鸡翅的肉质鲜美滑嫩,醇香可口,又容易入味,做法也特别多,所以,深受大人和孩子们的喜爱。

鸡翅我家虽然不是经常吃,但有时候还是会馋它。今天逛超市,正好遇到超市搞活动,部分商品打7折。一看鸡翅中也打折,所以赶紧买了几块回来。

鸡翅这样做简单又醇香可口

 

这个大热天的,稍微动一下就是一身汗,更别说到厨房开火炒菜了。所以,今天做的鸡翅也很简单,不用烤,不用炸,也不用煎,就把腌好的鸡翅放微波炉里丁几分钟就完事,真的很方便,并且味道也特别赞,香辣又开胃。孩子不在家,我和老公俩人一会就吃光。

鸡翅这样做简单又醇香可口

 

【香辣鸡翅】

食材:鸡翅 8个、生抽 5g、蚝油 10g、盐 1g、黑胡椒碎 1g、蜂蜜 适量、孜然粉 适量、辣椒面 适量 料酒 3g

制作步骤

鸡翅这样做简单又醇香可口

 

1、鸡翅洗净后,在两面各划三刀以便入味

鸡翅这样做简单又醇香可口

 

2、放入盐、生抽、蚝油、黑胡椒碎、料酒,用手抓匀,盖上保鲜膜入冰箱冷藏腌制3小时以上

鸡翅这样做简单又醇香可口

 

3、将腌好的鸡翅码放在微波炉专用的容器内

鸡翅这样做简单又醇香可口

 

4、覆盖保鲜膜,并用牙签在上面扎无数小孔,放入微波炉中,高火加热3分钟

鸡翅这样做简单又醇香可口

 

5、取出后翻面,再继续加热2分钟

鸡翅这样做简单又醇香可口

 

6、再次翻面,刷层蜂蜜

鸡翅这样做简单又醇香可口

 

7、均匀的撒上孜然粉和辣椒面,放入微波炉加热1分钟即可

小贴士

1、腌料可以用奥尔良腌料,也可以用自己喜欢的腌料

2、鸡翅也可以在头天晚上放入冰箱冷藏腌制,到第二天做

3、如果有微波炉专用盖最好

鸡翅这样做简单又醇香可口

 

鸡翅这样做简单又醇香可口

 

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