花生牛轧糖

隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关

花生牛轧糖

材料:棉花糖140g,奶粉75g,去皮熟花生米80g

做法:

1、准备好材料,撕一块大点儿的保鲜膜用刷子在一面刷一层油,然后铺在保鲜盒里,注意油面朝上

2、棉花糖放能进微波炉的容器中,高火叮1分钟取出

3、快速把花生米和奶粉拌入化开的棉花糖中  

4、拌好的材料,倒入保鲜盒,压匀

5、稍微晾凉切块,冷藏变硬即可

提示:

1:棉花糖我买的是混合口味的,所以有颜色,买原味的也成,但切忌买夹心的!

2:我家微波炉700w,叮棉花糖的时候注意观察,容器一定要大,棉花糖加热后膨胀的厉害

3:搅拌的时候要快速,一冷就易成型搅拌起来难,实在搅不动可以再次放到微波炉里面叮10秒

4:保鲜膜一定要涂满油,没涂油的地方粘到棉花糖就很难取下!

5:花生米做法,烤箱140度预热,把带皮生花生米放到烤盘,中层烤15分钟左右,取出去皮即可

花生牛轧糖

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