这4种非常难洗的水果 清水洗不干净 为了健康这样洗

隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关

图片[1]-这4种非常难洗的水果 清水洗不干净 为了健康这样洗-起舞食谱网

 

炎炎夏季来点水果吃真的是享受,但是很多水果看似干净,其实很脏,有细菌、虫卵、农药等,用水洗都洗不掉,更别说生吃了,直接品尝的话就会对健康不利。

下面这几种水果“非常脏”,清水根本洗不干净,吃的时候一定要注意。

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1、草莓

2~5月份,是草莓上市的季节,颜色红彤彤的,味道香甜。草莓园的价格便宜,而且新鲜,可以边吃边摘,所以我经常会去摘,和老板的关系不错,他告诉我,其实内行人从来都不直接吃,都是洗干净再吃。草莓的表面有很多小缝隙,细菌、虫卵最喜欢往里面钻,还会打农药防虫。

用水洗根本洗不干净,正确的做法是先用清水冲洗一下,然后放入清水中,加入一勺盐、一勺面粉,搅拌浸泡5分钟,然后捞出再冲洗一下,就很干净了。

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2、葡萄

葡萄也是夏季成熟的水果,含有丰富的维生素,有美容养颜、抗衰老的功效,老少皆宜。

有些葡萄,一串长得比较紧凑,根本看不到里面,就容易残留虫子、农药、细菌等,加上不好清洗,很多人都是冲一下就吃,很容易吃坏肚子。应该从葡萄蒂处剪断,把葡萄放进清水中,加入食盐、面粉,用手不停地搅拌5分钟,然后捞出冲洗一遍,就洗干净了。

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3、桃子

桃子分为毛桃和油桃,毛桃表面有一层绒毛,容易引起过敏,还会附着灰尘、细菌、虫卵等;而油桃表面光滑,有一层果蜡,2种桃子用水洗都洗不干净。

应该把桃子用水泡一下,然后用食盐搓洗,再用清水冲洗干净。

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4、杨梅

杨梅的含糖量为12%-13%,含酸量为0.5%-1.1%,吃起来很甜,带有一点点酸味,营养也十分丰富。除了可以直接食用,还可以制成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒,又生津止渴,助消化的作用。

杨梅表面有很多的柱状凸起,虫子很容易在凹凸不平的表面产卵,只用水冲洗一下,就会把虫子吃到肚子里去。

所以吃杨梅时,应该把杨梅冲洗2遍后,放进高浓度的盐水中浸泡20分钟,虫子受到盐水的刺激就会自动跑出来逃走。然后用清水冲洗2遍,杨梅就很干净了。高浓度盐水能杀菌消毒,就没有虫子、细菌了,吃着更安全。

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这4种水果不仅好吃,而且营养丰富,夏季食用能解暑解渴,但别直接食用。为了健康,一定要学会正确的清洗方式,洗不干净就等于吃虫子了。

 

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