挑选西瓜的妙招 看这个地方 香甜多汁 皮薄沙瓤

隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关

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刚进入6月份,气温就飙升至36℃,热得人喘不过来气,那七八月份怎么办?对于怕热的人来说,除了吹空调,吃一个冰西瓜是最好的,解暑又解渴。

昨天去超市,买了个大西瓜,瓜皮很薄,还是沙瓤的,香甜多汁,一口气吃了半个,立刻就不觉得热了。扔垃圾时遇见了邻居,跟我抱怨说,刚买了十几斤的大西瓜,拍了拍感觉挺熟的,但回家后发现瓜瓤泛白,还没长熟,味道也不甜,大人孩子都不吃,白白浪费钱。

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他问我有没有挑选西瓜的妙招,我告诉了他几个方法,他说要再去买一个西瓜。

没一会儿邻居来敲门,说我的方法太好用了,他刚买的西瓜又沙又甜,皮还薄,太好吃了。又到了吃西瓜的季节,还是有很多人不会挑西瓜。

如今,西瓜也开始大上市了,价格降了又降,才一块多一斤,但一个西瓜少说也有10斤左右,挑到生瓜十几块就白花了。有些人怕买错,就只买用保鲜膜包着的半个西瓜,一眼就能看到好不好。那整个的大西瓜怎么挑?下面和大家分享一下经验。

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三叔是我们村的“西瓜大王”,他挑的西瓜一准好吃,他说只要看“这些地方”就知道甜不甜。

挑西瓜的技巧

1、看颜色

西瓜的品种不同,颜色也有深有浅。但对于同一品种的西瓜来说,颜色越深成熟度越高,颜色较浅的就是没长熟的,被瓜农提前采摘了。

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2、看瓜藤

买西瓜要挑母西瓜,香甜多汁,分辨西瓜的“公母”就看瓜藤。瓜藤直直的,就是公西瓜;瓜藤像猪尾巴一样卷曲,就是母西瓜。瓜藤卷曲,说明吸收的养分更多,西瓜的味道就越甜;而瓜藤比较直,一般都没什么水分,味道也不甜。

另外瓜藤颜色翠绿,说明比较新鲜;要是瓜藤发黄、发蔫儿,就不新鲜了。

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3、看花纹

大多数品种的西瓜,瓜皮上都有一深一浅的波浪状花纹,如果花纹比较密集,宽窄一致,西瓜就比较成熟,水分足、糖分高,好吃。

如果花纹有的宽有的窄,也没有深浅之分,说明还没长熟,水分和糖分都不够,不好吃。

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4、看果脐

很多水果上都有一个小圆圈,被称为果脐。西瓜上也有,就在瓜藤对面的另一端。多看几个西瓜,会发现果脐长得都不一样,有大有小。挑西瓜,就要挑瓜脐小的,因为果脐就是果实在开花的地方留下来的痕迹,随着果实长大,果脐就会变小。

因此,果脐越小说明西瓜的成熟度越高,瓜皮也比较薄,而果脐大的都是生瓜。

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5、拍西瓜

这是大家都知道的方法,一只手托住西瓜放在耳边,另一只手拍一拍西瓜,通过声音来判断成熟度。生瓜和熟瓜的含水量不同,所以声音也不一样。

要是声音很沉闷,说明是熟西瓜;要是声音很清脆,说明是生西瓜。

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所以说,西瓜甜不甜,看颜色、瓜藤、花纹、果脐、声音这5个地方就知道了。颜色深、瓜藤弯、花纹密集、果脐小的就是熟瓜,一准香甜多汁、皮薄沙瓤。

 

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