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用这5个方法挑选香蕉 水果贩不敢忽悠你

来源:未知  2020-10-16 21:05
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在众多的水果里面,我最喜欢吃的也就是这个香蕉了,几乎是一年四季都可以买到,价格起伏的话也不会非常的大。它既可以生吃,还可以跟酸奶混在一起做成水果沙拉。有时候还会用香蕉做什么小甜点来吃。这香蕉还是我们日常的生活里面比较常见的水果之一了,

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因为香蕉里面含有丰富的纤维素,所以常吃的话会有防止便秘的效果,香蕉里面含有许多的维生素还有微量元素,还有增强抵抗力的作用。大家喜欢吃香蕉,可是有的时候我们买回来的香蕉口感生涩,难以下咽,或者是熟的太厉害了,软烂没有嚼劲。

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今天来给大家分享的的是如何才能选到新鲜又软糯的好香蕉呢?买香蕉时,用这3个方法挑选,水果贩以为你是行家,不敢忽悠你。

 

1、 看棱角

成熟好的香蕉,棱角就会比较的小。果实会是圆润丰满的状态。如果香蕉的棱角分明,那就说明这根香蕉的成熟度就是不太够的。所以,挑选香蕉的时候,棱角分明的香蕉是没有圆润的香蕉香甜的。

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2、 看颜色

香蕉的表面鲜黄光亮就是成熟的香蕉,果皮要是青色较多的就是生果。尤其是要观察果梗的颜色,要是青绿色的,就说明香蕉是经过了催熟的,这样的香蕉看起来是新鲜的,但是吃起来的话又硬又涩。

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3、 闻气味

采摘下来新鲜的香蕉,闻起来的话是有一股沁人心脾的香味。如果香蕉的表面闻起来过于的浓郁,甚至是有腐烂的酸味和霉味,说明香蕉在生长过程中被喷洒了过多的农药,已经变质了,是属于劣质香蕉。

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4、 捏一捏

看完了香蕉的表面就来拿起香蕉,对着表皮捏一捏。要是天然成熟的香蕉,熟的就会比较均匀,果身也是不软不硬的,富有弹性。如果一捏就感觉先搞容易捏碎的话,那就是烂的或者是即将要烂的香蕉。摸起来要是非常硬的,吃起来口感也会不好的。

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5、 看果肉

我们还可以将香蕉皮剥开,观察里面的果肉,如果香蕉的果肉呈现淡黄色的,就说明这是刚采摘下来不久的香蕉品质也非常的高。如果香蕉的果肉是灰黑色的,甚至有腐烂的现象,那就说明在运输还有储存的时候发生了质变,就不要买了。

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总结:优质的香蕉表皮是非常完整的,果梗的颜色要十分接近果皮的颜色,采摘的时间短,吃起来口感就会非常的软滑。如果香蕉的表面上面布满了黑色的斑点,闻起来有一股腐烂的酸味还有霉味。果实是灰黑色的就说明是劣质香蕉,我们就不要购买了。

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用上面5个办法来挑选香蕉的话,果贩子一看你就是内行人,不敢忽悠你了。你还有什么挑选香蕉的好办法吗?可以在评论区里面分享出来,大家一起来探讨。

 
 
 

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