老人饮食应加点藻类

隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关

  人到老年,身体内的微量元素流失速度加快,易导致微量元素缺乏症。而日常的饮食又不能完全满足人体对微量元素的需求,此时不妨多食用点藻类食品,如紫菜、龙须菜、裙带菜、马尼藻、海带等,以使体液保持弱碱性。这些食品对老年人常见的高血压、糖尿病等慢性疾病起到辅助治疗作用。

  据了解,海藻类食品含有的优质蛋白质、不饱和脂肪酸,正是糖尿病、高血压、心 脏病患者所需要的。如海带中的甘露醇有脱水、利尿作用,可治疗老年性水肿、肾功能衰竭、药物中毒;紫菜中的牛磺酸可防老年人的大脑衰老。另外,海藻类食品还能滤除锶、镭、镉、铅等致癌物质,有预防癌症的功效,老年人不妨多多食用。

相关文章:螺旋藻的功效与作用
螺旋藻的功效与作用

 

   螺旋藻是迄今为止发现的营养最丰富,最均衡的保健食品之一,以天然螺旋藻为原料制作出来的螺旋藻精片是最好的,螺旋藻对人体保健很有帮助,高蛋白含量,富含多种氨基酸,螺旋藻的功效和作用是什么呢,螺旋藻的副作用到底有没有呢?下面小编一一介绍:

   螺旋藻的功效与作用

   1、增强免疫系统功能

   螺旋藻所含的丰富藻兰蛋白、活性多糖、过氧歧化酶物质具有提高人体免疫力,促进新陈代谢的作用。普通人在使用时,经常还能加速伤口愈合,防止皮肤角质化。

   2、抗疲劳、抗缺氧

   现代人生活节奏快,社交应酬繁多,但饮食趋于简单、方便,或高热量高脂肪美味佳肴摄入过多,大多数人承受着巨大的工作压力,作息紊乱、无暇锻炼,导致机体代谢失常,工薪和白领阶层总感觉疲劳困倦,精力不济,抵抗力下降。螺旋藻因能快速补充人体所需营养,增强人体系统功能,碱化血液,抗疲劳,抗缺氧,经常服用能使人精力充沛,减少患病。

   3、促进婴幼儿健康成长

   婴幼儿,尤其是缺少母乳喂养的婴幼儿非常需要赖氨酸、苏氨酸等必需氨基酸,这些都可从服用螺旋藻得到补偿。另外,螺旋藻丰富的矿物质和微量元素是偏食儿童良好的营养来源,可逐渐纠正儿童偏食的不良习惯,还能有效地预防营养性贫血。

   4、均衡青少年发育成长期的营养结构

   青少年所处的青春发育期,学习繁重,运动体能和营养素消耗大,膳食营养不合理极易造成隐性营养不良,发育不良,记忆下降,还会导致视力减退。螺旋藻丰富、均衡的营养结构,能保证青少年在这段特殊成长期的营养,增进体能和智力。

  

   5、延缓老年人衰老

   人体代谢中产生大量的氧自由基,破坏人体生命分子结构,使细胞功能快速衰退,这是人体衰老的主要原因。螺旋藻所含的维生素E、β-胡萝卜素、γ-亚麻酸和超氧化物岐化酶都是抗衰老物质,可通过抗氧化作用清除自由基,延缓细胞衰老。而且螺旋藻含有丰富的铁、钙等元素,极易被吸收,可辅助防治老年人常见的腰腿酸疼、骨质疏松、贫血、高血压和动脉硬化病症。

   6、抵抗辐射

   现代人生活和工作中,不断接触电脑、电视、微波炉等电器,有的由于环境原因也很难避免遇到辐射,长期下去身体必将受到损害。螺旋藻多糖体能提升机体免疫力,有效缓解或消除辐射对肉体和骨髓细胞的毒性抑制作用。

   7、保护女性健康

   帮助减肥、护肤和美容螺旋藻含铁丰富,极易吸收,这是经常需要补铁的孕妇及哺乳期妇女需要补充的营养,能维护妇女健康,保证胎儿或婴幼儿的良好发育,增进泌乳妇女奶水量。它又是目前发现的营养最全面的纯天然减肥珍品,其中的Phonylanine物质使食用者产生饱食感,减少食量,可对营养偏缺或营养失调造成的肥胖症进行控制。螺旋藻同时也是理想的美容食品,服用螺旋藻能防止皮肤粗糙,可柔嫩肌肤,祛除色斑,保持皮肤生理弹性和青春色彩。

   8、预防和缓解糖尿病

   从营养学角度讲,人若吃进过多的高热量动物性蛋白,食物中碳水化合物代谢不正常转化成葡萄糖从尿中排出,往往会引起糖尿病。现今,糖尿病已肆虐全球,被视为不可治愈病,糖尿病患者的并发症引起的心血管及神经系统病变常威胁到人的生命。螺旋藻是一种理想的高蛋白低热量食品,含有叶绿素、丰富的植物性蛋白、改善糖代谢的维生素B1、大量的钾和锌,而其中的维生素B6、镁及γ-亚麻酸可促进胰岛素合成,促进恢复胰岛素分泌的机能,使血糖值下降。因此螺旋藻是预防和缓解糖尿病的理想营养食品。

   9、抗癌和防癌

#p#分页标题#e#

   螺旋藻中抗肿瘤的因子主要有藻蓝蛋白、β-胡萝卜素和螺旋藻多糖等物质。导致基因突变的自由基可诱发癌症,β-胡萝卜素是最有效的自由基抑制剂。藻蓝蛋白、螺旋藻多糖已被公认可提高免疫力、抑制或杀伤肿瘤细胞,还能减轻放疗、化疗的副作用。

   10、预防心脑血管疾病

   螺旋藻中的γ-亚麻酸能够降低血液胆固醇浓度,叶绿素、维生素B6、丝氨酸、钾盐有利于人体合成胆碱,并能降低血脂、血压,减少血液粘滞性,保持血管弹性,从而防止动脉硬化、心脏病和脑中风。

  

   螺旋藻的副作用

   没有添加辅助剂的螺旋藻合格品,是没有任何副作用,如果您不小心买到了厂家为了显效而添加了药物的螺旋藻产品,那出现毒副作用和危险问题的可能在所难免!

   螺旋藻的副作用在于充量添加、或是低劣品、或是即将过期品带来的不良后果;螺旋藻的副作用在于添加剂的副作用等。看下螺旋藻有什么副作用:

   1、绝大多数螺旋藻产品均是以螺旋藻干粉为原料制成,因此产品的质量主要取决于干粉原料质量,和加工中是否有功能添加或充量添加。如果添加过量,不符合出产标准就会有副作用。

   2、请大家坚决不要相信超低价螺旋藻产品,价格过低的产品中一定有充量添加、或是低劣品、或是即将过期品,就是将其他粉添加到产品中,比如蔬菜粉、海藻粉、淀粉、绿藻类等(螺旋藻属蓝藻门,不需要破壁就可以被人体高比率吸收,而不破壁的绿藻人体很难吸收),这样的添加是很难辨别的,并且也不会让你吃出问题来,但是营养保健作用却大打折扣了,甚至是没有保健作用,如果没有螺旋藻应有的保健作用,再便宜也是吃亏!过多的食入这样的产品,难免会有副作用。

   3、只要是正常螺旋藻产品,食用任何一家的螺旋藻一定时间,也许会出现一些比如头晕、无力、腹痛、放屁、拉肚子,或大便出现其他反常等现象,出现这样的情况,说明你身体有某种病症,这种情况不是毒副作用,是好转初期,临床称为“回忆反应”,中医学称为“螟眩反应”,因此应该坚持食用。这种状况不要误以为是螺旋藻的副作用。

   4、螺旋藻的副作用在于重金属含量超标,螺旋藻对于生长的环境要求非常严格,因为它在生长过程中很容易吸收周围环境中的有害物质,比如重金属。所以保护好环境,才能更好的排除螺旋藻的副作用。

   5、螺旋藻的副作用在于会有过敏反应。但是吃螺旋藻发生过敏的概率和吃米饭过敏的概率差不多,只针对极少极少极少数人。所以说在螺旋藻的副作用中,基本可以排除过敏反应。

   6、除了螺旋藻之外,还在服其它药,有冲突吗?能否一块儿服用?没有冲突。螺旋藻重在调节人体机能,螺旋藻中的营养元素,能有效补充体能,消除疲劳、增加体质、提高免疫力,服螺旋藻并不影响服其它的药。所以螺旋藻和其它药物服用是没有副作用的。

相关文章:女士该多吃海藻食品

© 版权声明
THE END
喜欢就支持一下吧
点赞0
分享
评论 抢沙发
luying的头像-起舞食谱网

昵称

取消
昵称表情代码图片