域名记忆:75谐音:请我,ci同吃

请我吃网

你的位置 : 主页 > 家常菜谱 > 水产类菜谱 >

金针菇粉丝蒸虾

来源:网络整理  2015-11-28 10:52
点击:


金针菇粉丝蒸虾


材料:鲜虾300克、粉丝两小把、金针菇一小把、鲜红椒一个、香葱、姜、大蒜、植物油、蒸鱼豉油、料酒、胡椒粉

做法:

1、鲜虾剥去壳,去掉沙线,清洗干净后沥干水

2、剥好的虾仁加少许料酒、胡椒粉和姜丝抓匀后腌制一刻钟

3、粉丝放入热水中泡软后沥干水备用,金针菇去掉根部后清洗干净

4、取一个大盘子,先铺上一层粉丝,再铺上一层金针菇

5、再把虾仁均匀地撒在最上层

6、水烧开后,入蒸锅蒸2~3分钟

7、蒸虾的功夫,将鲜红椒切碎、葱切花,蒜切蓉

8、蒸好端出来,撒上红椒碎、蒜蓉和葱花

9、均匀地淋上一圈蒸鱼豉油,再浇上一圈热油即可

金针菇粉丝蒸虾

小贴士:蒸虾的时间一定要短,要不然虾肉会紧会干。

打印

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  • 白吃了这么多年木瓜,居然不能丰胸

    白吃了这么多年木

    关注头条号“ 写食 ”或微信公众号“ 朝露 记”分享你健康饮品 在历史的长河里,流传着安禄

  • 奇异果彩椒汁做法,高效燃脂

    奇异果彩椒汁做法

    走在时尚前端的露露,怎么可以错过每年一大盛事——维密秀! 今年这场内衣届的联春晚会大

  • 蛋白打发技巧 做出像云朵般松软的蛋糕的秘密

    蛋白打发技巧 做出

    蛋白打发过程中,什么样的状态叫湿性发泡和干性发泡? 蛋白打发是一项烘焙入门的坎~也是最

热门食谱

推荐文章