隐士将出山，卜卦换盘缠，卜金您随缘，不随有何关
最近天气干燥上火嘴巴里出现了口腔溃疡，好几天也不好，饮食方面水果蔬菜中的维生素摄入的不够，上火因脾胃积热引起，得了口腔溃疡饮食上要注意哪些呢？
1、肉类蛋奶类的选择：猪肉、猪肝、蛋黄、鸡肉、鸭肉、牡蛎等，富含维生素B2，能促进溃疡愈合，维护粘膜的完整性。
2、蔬菜类的选择：芹菜、卷心菜、莴笋、菠菜、番茄、茼蒿、藕、富含粗纤维，性质寒凉，有保持大便通畅，引火下行的作
3、水果类的选择：猕猴桃、柚子、柿子、橙子，富含维生素C，宜常食用。
今天买了新鲜的芹菜回来，嫩嫩的一掐就有水的那种特嫩，芹菜可以治口腔溃疡，芹菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。
其实吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用，很多人炒芹菜都要把叶子取了，其实芹菜叶维生素含量也很高尽量不要摘掉，留下嫩的叶子炒菜还是很好吃的，今天给大家分享道比较清爽的炒菜，芹菜炒腐竹。
原料：芹菜400克、腐竹150克、葱、辣椒、耗油、盐
1、芹菜、腐竹、辣椒、葱切段备用。
2、取锅加水烧开，把芹菜、腐竹用水焯下过水即可，不要煮太久，分开焯水。这个方法样会使炒出来的芹菜口感脆嫩色泽鲜绿。
3、取炒锅加油烧热放入葱段爆香，先放入腐竹翻炒1分钟。
4、再放入芹菜，先炒腐竹在炒芹菜可以防止芹菜炒老，放耗油一勺再放半勺入盐，加入一点温水，不要加凉水会让蔬菜变老，水开翻炒即可关火。
这道菜口感清爽加入了腐竹味道更可口，腐竹又称腐皮腐竹含有多种矿物,补充钙质,增进骨骼发育,浓缩了黄豆中的精华,是豆制品中的营养冠军和芹菜搭配可以抗疲劳对人体非常有益，多吃芹菜可以预防上火口腔溃疡哦！
