土豆泥的做法步骤图 两分钟学会秘制土豆泥

隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关

大家肯定都吃过土豆泥,但是有吃过芝士焗土豆泥吗,这是一道非常简单的菜,芝香浓郁,看着可以拉出细丝的芝士,满足感立刻爆棚。这道菜小朋友们都很喜欢,可以根据个人口味加一些培根或者火腿,味道非常好吃,喜欢吃土豆泥的小伙伴来试试小编的配方吧。

图片[1]-土豆泥的做法步骤图 两分钟学会秘制土豆泥-起舞食谱网

 


食材

主料

土豆2个、洋葱1个、

配料

黄油5克、奶酪10克


土豆泥的做法

1、首先我们来处理食材,去皮洗净切成片,洋葱切成丁,装盘备用。

图片[2]-土豆泥的做法步骤图 两分钟学会秘制土豆泥-起舞食谱网

 

2、锅中倒入少许底油,加入黄油5克,小火慢慢炒化,化开后下入洋葱丁炒至透明。

图片[3]-土豆泥的做法步骤图 两分钟学会秘制土豆泥-起舞食谱网

 

3、将土豆片装入盘中,放入烤箱中,按纯蒸功能,用蒸锅也可以,中火蒸10分钟。

图片[4]-土豆泥的做法步骤图 两分钟学会秘制土豆泥-起舞食谱网

 

4、土豆片蒸10分钟后,倒入碗中,用搅泥器压成泥备用。

图片[5]-土豆泥的做法步骤图 两分钟学会秘制土豆泥-起舞食谱网

 

5、把炒好的洋葱丁倒入土豆泥碗中,搅拌均匀。

图片[6]-土豆泥的做法步骤图 两分钟学会秘制土豆泥-起舞食谱网

 

6、取2个空碗,把土豆泥倒入碗中,上面均匀的铺上一层奶酪。

图片[7]-土豆泥的做法步骤图 两分钟学会秘制土豆泥-起舞食谱网

 

7、把装有土豆泥的碗放入烤箱中,中火烤10分钟,温度120度左右。

图片[8]-土豆泥的做法步骤图 两分钟学会秘制土豆泥-起舞食谱网

 

8、10分钟后,奶酪烤变色至金黄后,就可以拿出食用了。

图片[9]-土豆泥的做法步骤图 两分钟学会秘制土豆泥-起舞食谱网

 

小编贴士

1、可以根据个人口味加一些胡椒粉,搅拌均匀食用。

2、土豆泥中可以加入火腿或者玉米粒,这样口感更佳丰富。

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