莲子马蹄鸡汤做法,明目护眼,进补二不误

隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关

开学季,明目护眼,进补二不误,莲子马蹄鸡汤

莲子马蹄鸡汤,甘甜味香,不油腻,荤素搭配,营养均匀,还能明目护眼,适合一家老小。采用的时间也非常简单,味道大家都喜欢的。鸡根、莲子、百合、马蹄、胡萝卜、红枣、枸杞等食材。

金秋九月,开学季,适量的增补,给孩子、老人增强体力,保护眼睛。枸杞是护眼的好食材,百合滋阴润肺,马蹄清热化痰,生津开胃,明目清音。莲子具有养心安神功效,红枣补血补气养颜,胡萝卜含丰富的维生素,胡萝卜素,鸡肉营养丰富,增强体力及免疫力。

开学季,明目护眼,进补二不误,莲子马蹄鸡汤

一、食材

1.主食材:鸡根800克、

2.配料:马蹄500克、胡萝卜1个 、干莲子60克、干百合30克、枸杞10克、红枣6个、生姜10克

3.调料:盐5克、鸡粉1克

二、步骤

1.准备食材:鸡根、马蹄、胡萝卜、莲子、百合、枸杞、红枣,生姜等食材;

开学季,明目护眼,进补二不误,莲子马蹄鸡汤

2.干莲子、百合洗净浸泡;

开学季,明目护眼,进补二不误,莲子马蹄鸡汤

3.马蹄去皮洗净,胡萝卜去皮洗净切块、生姜洗净切块;

开学季,明目护眼,进补二不误,莲子马蹄鸡汤

4.鸡根洗净,清水煮沸汆烫,捞出沥干水;

开学季,明目护眼,进补二不误,莲子马蹄鸡汤

5.把鸡根、莲子、百合、马蹄、胡萝卜、枸杞、红枣、生姜放入压力锅中

开学季,明目护眼,进补二不误,莲子马蹄鸡汤

6.加入适量的、鸡粉按煲汤键,约45分钟即可;PS:压力锅不同,时间略有不同

开学季,明目护眼,进补二不误,莲子马蹄鸡汤

7.煲好放盐拌均即可

开学季,明目护眼,进补二不误,莲子马蹄鸡汤

三、小贴士

1.喜欢鸡根带肉,有骨头,煲汤很适合;

2.鸡根汆烫可以去血腥,煲出汤清甜;

3.可以适量的加入调料,根据自己喜欢。

成品图

开学季,明目护眼,进补二不误,莲子马蹄鸡汤

成品图

开学季,明目护眼,进补二不误,莲子马蹄鸡汤

© 版权声明
THE END
喜欢就支持一下吧
点赞0
分享
评论 抢沙发
luying的头像-起舞食谱网

昵称

取消
昵称表情代码图片