山药杂粮粥做法步骤图 大人小孩常吃体质好抵抗力变强

隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关

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入秋后要多喝这碗,健脾养胃,大人小孩常吃体质好,抵抗力变强。

秋天到了,可是南宁的天气还是一如既往的热!白天的温度还保持在32度左右,不过早晚稍微有一些明显的变化了。这段时间天气炎热,天气也有点变得干燥,燥热。这段时间还是不太适合大鱼大肉的贴秋膘,先打好基础,再贴秋膘哦!秋天喝粥也是不错的选择哦!养人!大家都知道,多喝粥能养胃护胃,家里的老人和小孩都喜欢吃杂粮,所以家里都会备有一些杂粮,经常早餐煮着吃,多吃杂粮对身体好啊!经常吃杂粮不会导致我们的营养失衡,还能锻炼我们的肠胃吸收功能哦!

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今天我要分享的是我们家常煮的山药杂粮粥,杂粮跟山药一起煲~营养翻倍又美味!山药相信很多人都知道,有句俗话“入秋吃三宝,胜过冬虫夏草”,山药就是其中之一!山药,有些人也叫做淮山,经常拿来煲汤,煮粥等,营养特别的丰富,秋季吃山药,好处多多,身体棒棒哦!山药含有人体有益的微量元素,它具有养血,益肾、抗衰老等,它还含有淀粉,蛋白质等多种营养素,特别是它所含有的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用,可以直接为大脑提供热能有,是对健脑有重要作用,所以孩子多吃益智健脑!秋天多吃山药还能健脾益气,延缓抗衰老等等,

这道粥除了营养丰富之外,还特别的简单,如果是上班族,晚上就可以泡好,然后把电饭锅按预约,一早起来就可以吃啦!热乎乎的,吃着倍香。

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【山药杂粮粥】

食材:山药,红枣,小米,香米,糯米,绿豆,红豆,葡萄干,冰糖

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烹饪步骤

1.首先把绿豆和红豆洗干净提前用水泡1个小时以上,其他的食材洗干净即可。

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2.把红枣洗干净后,切丁去核,红枣的核容易上火。

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3.山药洗干净后去皮,再洗干净滚刀切块备用。

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4.把所有的粗粮和豆类都放进锅中,加入适量的水,煮至红豆开花。(这个步骤先不放山药,如果放山药会使其煮烂,我用高压锅煮的,上气后,转小火煮了差不多30分钟,们可以根据你们用的锅以及火候来决定时间哈,如果都不确定开没开花就时不时打开看看!豆类泡的时间够长,用电饭锅煮的话,这个步骤可以放山药一起进去煮。)

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5.豆类都开花后,加入山药,红枣,冰糖,葡萄干,煮至山药变软,冰糖溶化即可(高压锅压的,上气后,再转小火压8分钟左右,你们可以根据你们用的锅来决定时间哈,如果都不确定就时不时打开看看!)

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6.简单又美味的山药杂粮粥就做好啦,如果是上班族,可以晚上用电饭锅,预约好时间,把所有的材料都放进去,一大早起床就可以吃啦~

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以上是米妈做山药杂粮粥的分享,如果你对这道菜有什么不同的看法,欢迎留言分享哦!如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜,也欢迎留言。非常欢迎你的分享,留言,转发,收藏,你的转发和留言是对米妈最大的帮助与鼓励,谢谢大家!么么哒~

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