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4道吐司花样吃法,让你重新爱上它

来源:未知  2019-06-03 01:00
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每个喜爱烘焙的kaoker家里最不缺少的就是白吐司了,小编每次做吐司为了方便,都是一次性做两个,放到冰箱里冷冻。

4道吐司花样吃法,让你重新爱上它

除了直接吃以外,一般我都会选择配餐,或者是做三明治,但这种吃法往往只需要很少的吐司。

4道吐司花样吃法,让你重新爱上它

4道吐司花样吃法,让你重新爱上它

4道吐司花样吃法,让你重新爱上它

对于我们消耗不掉的吐司,今天小编带大家学习,怎么能愉快的消灭掉!

吐司蛋挞

4道吐司花样吃法,让你重新爱上它

材料

吐司

5片

鸡蛋

30g

20g

蜂蜜

适量

玩烘焙的小仙女们一定知道,开酥是很不好掌握的,如果力度不均匀,开的酥就会泄露,而且十分耗费时间,往往一个下午就会浪费,买来的蛋挞托又担心里面的添加剂,学会了这招,我们就既可以吃到香甜的蛋挞,用掉吃不掉的吐司,又避免开酥的费力了。

小技巧

1.吐司片去边擀平。

2.将牛奶450ml、白砂糖75g、鸡蛋2个混合打匀。

3.吐司片叠入烤盘内,倒入液体。

4.180℃烤制15分钟,取出摆盘即可享用。

岩烧乳酪

4道吐司花样吃法,让你重新爱上它

材料

吐司片

2片

全蛋液

25g

牛奶

30g

蜂蜜

适量

在家就能做85°C的岩烧乳酪,岩烧乳酪是一款非常流行的街头小吃,它质地柔软、奶香四溢而且制作方法非常简单,无论大人还是孩子都无法阻挡它的诱惑,材料也十分简单,学会了这个你还担心吐司会吃不完么。

做法

1.吐司切片,黄油芝士片加糖化成液体。

2.蜂蜜和淡奶油搅拌,均匀的涂抹在土司片上,撒上杏仁片。

3.烤箱预热10分钟,上下火170/130烤25分钟,具体看表面的焦点,喜欢焦一点延长时间,嫩一点减少时间即可。

焦糖面包干

4道吐司花样吃法,让你重新爱上它

材料

吐司

四片

焦糖奶油

50g

牛奶

25g

黄油

25g

脆脆的焦糖面包干,是看剧时候最好的伙伴,配上一杯浓郁的咖啡,简直不要太舒服。

做法

1.将剩吐司或者剩面包切成大小均匀的小块。

2.平铺在烤盘上。

3.放入预热好的烤箱中层,热风模式上下管150度烘烤15分钟左右,烤干烤透。

4道吐司花样吃法,让你重新爱上它

4.烤面包块的时间来准备糖浆,将焦糖奶油酱、黄油、牛奶称重放在容器中。

5.面包块烤好后取出,倒入混合好的糖浆,拌匀。

6.平铺在烤盘上,放回烤箱中层热风模式150度继续烤20分钟左右即可。

吐司布

4道吐司花样吃法,让你重新爱上它

醇厚的吐司吸收了蛋奶的香味,烤制成嫩滑的吐司布丁,快手又营养的早餐说的就是他了。

做法

1.吐司片切块备用。

2.将室温软化的黄油均匀地刷在焗碗的内部;蔓越梅干切碎。

4道吐司花样吃法,让你重新爱上它

3.把鸡蛋、细砂糖,淡奶油,香草精在一个大碗中混合,搅拌成蛋奶液备用。

4.然后将吐司块放入蛋奶液中浸泡,待其充分吸收汁液后捞出放入焗盘内。在吐司表面撒上蔓越梅干。

5.放入预热好的烤箱中,170度焗烤约30分钟左右,直至表面金黄色即可。

看完了这些剩吐司的用法,你还在担心吐司用不掉吗,快来一起分享你们还有什么好的吃法吧。

* 文章图片来源于网络,如有侵权,请及时告知删除

—END—

你还有什么好的白吐司的吃法,快来一起分享吧。

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