隐士将出山，卜卦换盘缠，卜金您随缘，不随有何关
饺子是我们日常最普通的饭，大人小孩都喜欢吃，但是难免做多了会剩一盘子，我们冷藏起来，下次吃面皮就粘连，不好吃，教大家一个小妙招，热饺子用凉水过凉，沥去水份，装起来，放冰箱里，再蒸着吃，煮着吃，煎着吃都非常好吃，和鲜饺子口感一样一样的！
今天我分享冷饺子新吃法，这样做简单好吃，我家孩子最喜欢吃，说比刚煮出的饺子还好吃，吃完一盘还要吃，
制作步骤：
1.准备好冷饺子，鸡蛋打入碗内。
2.鸡蛋里放少许盐，提味就行，滴几滴白醋，鸡蛋吃起来更滑嫩，用筷子搅拌均匀。
3.平底锅内放少许油，锅加热，放入冷饺子，小火煎透，一边煎一边翻，不要煎糊。
4.煎热后倒入打匀的鸡蛋液，喜欢吃葱花的，可以在蛋液里加点葱花，放进去味更香。
5.倒进去的鸡蛋液，端起锅上下旋转，使蛋液摊匀，容易熟，然后撒少许黑芝麻。
6.鸡蛋凝固即可出锅，盛入盘内，可以开吃了，味道美及了，还有股浓浓的蛋糕味，学会了吗，你家剩冷饺子了也试试这样做吧，非常好吃！
小提示：
煎饺子一定要耐心煎透，多翻以免煎糊
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