【饼夹粉蒸牛肉】做法步骤图 美味过瘾 家里人就爱

今天跟大家说一说营养解馋的饼夹粉蒸牛肉做法，美味过瘾，家里人就爱这一口。

美味的饼夹粉蒸牛肉

食材：牛肉、蒸肉粉、葱姜蒜、西瓜酱、香菜、花椒粉、酱油、面粉、淀粉、盐

做法：1、先把食材准备好，把牛肉仔细冲洗干净，去掉血水等杂质之后，切成小片；把香菜摘洗好，切成香菜碎；

2、接下来，把葱姜蒜分别处理干净，去掉杂质，沥干水之后，分别切成葱花、姜末和蒜末；

3、往盛着牛肉的盆里面，加入适量的蒸肉粉、西瓜酱、淀粉、盐，搅拌均匀，腌制一会儿；

4、然后把腌制好的牛肉放入蒸锅里面，等到把牛肉蒸好后取出来，撒上适量的花椒粉，放入些香菜碎，搅拌均匀；

5、往盆里面倒入适量的面粉，倒入适量的温水，揉成光滑的面团，醒好后分成小剂子，擀成圆饼；

6、再把擀好的圆饼放入刷了油的平底锅里面，煎到两面金黄后取出来，用小刀把饼子中间划个口，里面也要划开，把蒸好的牛肉夹进饼子里面，就可以开吃啦；