清蒸小龙虾

隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关

 

清蒸小龙虾

 

材料:

主料:小龙虾1000g

配料:蒜3瓣、姜1小块、小红辣椒1个、生抽2大勺、油适量

准备:

姜、蒜、辣椒切碎;

 

清蒸小龙虾

 

做法:

1.用小刷子将小龙虾充分清洗干净;

2.锅中烧水,水开后放入小龙虾,大火蒸10分钟;

3.取出蒸熟小龙虾装盘;

4.将姜蒜、辣椒碎混合,加入生抽,将油烧热,趁热浇入拌匀,蘸食即可。

 

清蒸小龙虾

 

小贴士:

1. 市场买来的小龙虾一定要充分清洗干净;

2.虾肠要吃的时候再抽出,否则会影响肉质口感;

3.小龙虾的头部比较脏,最好丢弃;

4.蘸料可根据个人口味调节。

 

清蒸小龙虾

 

© 版权声明
THE END
喜欢就支持一下吧
点赞0
分享
评论 抢沙发
luying的头像-起舞食谱网

昵称

取消
昵称表情代码图片