尽量多给孩子吃这两种“高蛋白”美食 增强免疫力（附做法

春夏之计是养护身体的重要时候，我们除了需要及时增减衣物，还有就是要注意健康饮食。再就是，孩子们每天都要刻苦学习，营养就一定要跟得上才行，要吃些符合身体情况的，营养丰富的美食。接下来，我们就简单地给大家说一说建议家长，尽量多给孩子吃这两种“高蛋白”美食，增强免疫力。

（1）牛肉

美味的小炒牛肉

食材：牛肉、桃园建民西瓜酱、辣椒、葱姜蒜、料酒、酱油、淀粉、盐

做法：1、先把牛肉仔细冲洗干净，去掉血水等杂质，切成小条，加入适量的料酒、酱油、淀粉，腌制一下；

2、把葱姜蒜都冲洗干净，去掉杂质后，分别切成葱花、姜末和蒜末；

3、辣椒洗净后，去掉辣椒籽，切成辣椒碎；然后热锅烧油，放入腌制好的牛肉，滑炒到变色后，盛出来；

4、热锅烧油，放入辣椒、葱姜蒜炒香，放入牛肉，加入适量的桃园建民西瓜酱，翻炒到食材成熟入味，即可；

（2）猪瘦肉

美味的豆角炒肉

食材：豆角、猪瘦肉、葱姜、料酒、酱油、蚝油、淀粉、盐

做法：1、先把豆角仔细择洗干净，去掉头尾，切成段，放入热水中，焯煮一会儿，捞出来；

2、接下来，把猪瘦肉洗干净，去掉血水等杂质，切成肉丝，加入一点料酒、酱油、蚝油、淀粉，腌制一会儿；

3、接着，把葱姜分别处理好，去掉杂质，分别切成葱花和姜丝；热锅烧油，放入腌制好的肉丝，滑炒到变色后，盛出来；

4、再次热锅烧油，放入葱姜炒香，放入豆角，翻炒到断生，放入肉丝，加入适量的蚝油和盐，翻炒到食材成熟入味，即可；