【瓠瓜的秘制吃法】做法步骤图 美味过瘾又营养丰富

同是天涯一吃客，相逢何必曾相识，吃货们总是会很简单地就成为了朋友，因为吃走到一起来，会为了美食去寻找着和创造着。秋天是收获的季节，各种各样的蔬果都是纷纷上市了，让人很深喜欢。其中，美味可口的瓠瓜就是很棒的选择啊，尤其是我们大厨做的那道瓠瓜烧肉更是让我爱上了，越吃越想吃。

做好了的瓠瓜烧肉一端上来，那扑鼻的香味立刻迎面而来，香飘满屋，保证让你口水直流。在吃的时候，我们搭配些酱香浓郁的西瓜酱，味道就更赞了，我能吃两大碗米饭。接下来，我们就简单地跟大家说一说教你瓠瓜的秘制吃法，美味过瘾又营养丰富。

美味的瓠瓜烧肉

食材：瓠瓜、猪肉、西瓜酱、葱姜蒜、料酒、淀粉、酱油、盐

做法：1、先把所需的食材准备好，把瓠瓜仔细地处理干净，去掉外皮等杂质后，切成小块；备用；

2、接下来，把猪肉仔细冲洗干净，去掉血水等杂质，切成小片，加入适量的料酒、淀粉、酱油，搅拌均匀，腌制一下；

3、再把葱姜蒜分别处理好，去掉杂质，沥干水后，分别切成葱花、姜丝和蒜末；

4、然后热锅烧油，放入姜丝炒香，放入腌制好的肉片，煎到变色后，盛出来，沥干油；

5、再次热锅烧油，放入葱姜蒜炒香，放入瓠瓜，翻炒一会儿，放入猪肉，加入适量的西瓜酱和盐，翻炒到食材成熟入味；即可；

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