【山药米糊】做法步骤图 一周吃一次 气色自然好！

一到秋天，人就会感觉特别虚弱，食欲不振，脾胃虚弱等症状。这个时候就需要吃点调理脾胃的食物，好好养养。那么补脾胃最理想的食材就是山药，搭配上其它食材，比如花生，核桃，红糖，既能调味，又可以去虚寒。

山药含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，有强健机体、滋肾益精的作用。

山药还含有皂苷、黏液质，有润滑、滋润的作用，故可益肺气、养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。

山药几乎不含脂肪，而且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉过早地发生硬化。秋冬脾胃虚弱，山药米糊，简单易做，一周吃一次，气色自然好！

秋冬季节常喝它，养颜又调脾胃，气色自然好了！

【山药米糊】

一.山药米糊用料：山药30g，红衣花生10g，核桃仁10g，大米50g，红糖10g。

二.山药米糊的做法：

（1）.首先把山药去皮洗干净，切块，放水里浸泡好，避免氧化。

（2）.然后把花生，核桃，大米用水洗干净，浸泡半个小时。

（3）.然后把它们所有材料都放入豆浆机里面，按米糊键就可以了。因为山药容易糊，所以水位定在上下水位线间。

（4）.山药米糊就做好了。

小贴士：

1.大米可以换用别的黑米，燕麦，糯米这些。

2.如果家里有破壁机的，用破壁机来做口感会更细腻。

3.处理山药的时候，记得带上手套，不然容易发痒。