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盐并不是越贵越好 认准包装上这3点 轻松买到优质好盐

来源:未知  2020-10-16 21:03
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过日子最不能离开的就是这7个字,柴米油盐酱醋茶。里面的每一样对于我们来说都非常的重要。每一个调味料都在发挥着自己的作用。但是我们用来调味的话,用的最多的就一定是盐了。盐是我们生活里面重要的调味品,是百味之首,要是没有了食盐的话,那么我们吃的食物也就会变得索然无味了。

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现在生活水平不断的提高,厨房里面的调味品也就越来越多,相信大家的厨房里面也一定摆满了各种的瓶瓶罐罐。但是在这些调味品里面最不能缺少的就是食盐了。而且盐也是我们身体的必需品,每天都要摄入一定的食盐来保持身体机能的正常运转。

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也正是因为盐是必需品,消耗的比较快,所以很多家庭都是在买盐的时候都会多买几袋以备不时之需,现如今走进超市里面,售卖食盐货架摆满了各种各样食盐,五花八门的,即使是经常做饭的人也会挑花眼的。但这些食盐我们该如何挑选呢?价格昂贵的高档食盐真的有必要吗?

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买食盐,不是越贵越好,认准包装上这3点,轻松买到优质好盐。

1、 看包装袋

我们买食盐的时候要先看一下食盐的包装袋,一般正规的食盐包装袋上面,文字部分是有图画都十分的清晰,封口的地方有明确的标注生产日期,防伪认证等。而且食盐跟油米面都是一样的,也是分等级的。

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食用盐是分为3个等级的,分别是优级,一级还有二级。其中二级食用盐的白净度比较低,氯化钠含量也比较低,这样的食盐颗粒不均匀,甚至里面还有粉尘。所以买食盐的时候要留意包装上面的质量标准,选择优质或者是一级的食用盐。

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2、 看配料表

在购买食盐的时候,可以观察一下包装上面配料表,一般来说配料表里面的材料越少,说明食盐里面的添加剂也就越少。

小的时候我们吃的食盐颗粒就比较大,放了时间久了还会结块。但是现在的食盐大多数都是精制盐,颗粒细腻,放很久也不会容易结块。这是因为在食盐里面加了很多的添加剂造成的结果,这种叫做亚铁氰化钾的抗凝剂,它是属于低毒物质,这样的添加剂放进食盐里面是在国家标准的范围内添加的,但是还是建议大家尽量少买添加剂比较多的盐。

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3、 低钠盐

我们买盐的时候首选包装上面标有QB2019-2005或者NY/T1040-2012这两种生产标准的低钠盐产品,这两种低钠盐里面的钠含量会稍微的少一点。低钠盐的2个特点,一是含有一部分的钾元素,钾是人体必需的营养素,适当的增加摄入钾离子有助于降低血压,还有一个特点就是钠含量比普通的食盐要低。但是肾功能不好的人群就不建议食用富含钾的低钠盐。

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以上就是我们买食用盐的时候要注意的3点了,学会了以后保证你买回来的食用盐健康好吃,轻松就能买到优质好盐。

 
 
 

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