【火腿青菜面】做法步骤图 美味过瘾 孩子们特喜欢

今天跟大家说一说营养解馋的火腿青菜面做法，简单易做，美味过瘾，孩子们特喜欢。做好了的火腿青菜面一端出来，香气就扑鼻而来，闻着就让人很有食欲。迫不及待地舀上一碗，拿起筷子送进嘴巴一大口，一边在口中呵呵着，一边迫不及待地吞下，那种滋味，不亲尝不足以自知。

美味的火腿青菜面

食材：面条、火腿、西瓜酱、小油菜、葱姜、鸡蛋、胡椒粉、酱油、香油、盐

做法：1、先把所需要的食材都准备好，把火腿切成小片，放入碗里；把葱姜分别洗净后，切成葱花和姜末；

2、接下来，拿一个干净的碗，打入鸡蛋，加入一点温水和盐，搅拌均匀，做成鸡蛋液；

3、接着，把小油菜仔细地择洗干净后，去掉根部等杂质，切成段，放入热水里面，稍微焯煮一会儿后，捞出来；

4、然后热锅烧油，放入葱花炒出香味，倒入搅拌好的鸡蛋液，翻炒成块后，盛出来；

5、再次热锅烧油，放入葱姜炒香，放入火腿煎一会儿，放入小油菜，翻炒均匀，倒入适量的清汤；

6、烧开后，下入面条，煮一会儿后，放入炒好的鸡蛋，加入适量的西瓜酱、胡椒粉、酱油、香油、盐，搅拌均匀，继续煮到食材成熟入味；即可；