隐士将出山，卜卦换盘缠，卜金您随缘，不随有何关
今天给大家说一说香辣美味的擂辣椒炒香干做法，解馋过瘾又营养好吃，孩子们特喜欢。
美味的擂辣椒炒香干
食材：尖椒、香干、西瓜酱、葱姜蒜、酱油、胡椒粉、味精、盐
做法：1、我们先把所需要的食材都准备好，把尖椒仔细地冲洗干净，沥干水，放入家用的石臼里面，把辣椒捣烂后，倒入碗里；
2、接着，把香干洗净后，沥干水，切成片；把葱姜蒜洗净后，切成葱花、姜末和蒜末；
3、然后把锅烧热，不要放油，直接放入辣椒，翻炒到辣椒变软之后，盛出来；
4、再次热锅烧油，放入葱姜蒜爆香一下，放入处理好的辣椒碎，炒出香味；
5、再放入切好的香干，翻炒一会儿，加入适量的西瓜酱、酱油、胡椒粉、味精和盐，翻炒到成熟入味；即可；
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