隐士将出山，卜卦换盘缠，卜金您随缘，不随有何关
夏天很多人都有下午熬点甜品吃的习惯，主要是因为天气太热了，所以需要吃点清热凉爽的食物，让身体降降火气，这样才能更好地度过这个炎热的夏天。虽然清爽食物降暑热比较好，可人体也需要滋补身体，不能一味地泄火气，那样身体的抵抗力就很容易降低。所以今天给大家分享一个夏天非常好的食物，不像绿豆那样寒凉，多吃也不会引起脾胃不适，有很好的补益气血的作用。夏天要多煲这个汤喝，软糯香甜有嚼劲，常吃清热解毒，还补血养颜。
红豆平时我们常用来和薏米一起熬水喝，祛湿除水肿的效果还挺好的。红豆含有丰富的铁，钾，具有很好的护心作用，同时能够改善和预防贫血，女性朋友和体质虚弱的人可以适当吃一些红豆，对身体是非常有好处的。红豆也是高膳食纤维，高蛋白，低脂肪的食物，能够促进肠胃蠕动，帮助排除肠道里面的垃圾，从而减少肠道脂肪的堆积，对于想要减肥的朋友，也是可以适当吃一些哦。还能够促进皮肤的新陈代谢，让皮肤变得光滑细腻，让身体更健康。
【红豆小丸子】
二，红豆小丸子的做法：
1.将所有的食材准备好，红豆提前一晚浸泡好，这样熬煮的时候更容易软烂。第二天起来就把红豆放入电饭锅里面，加入红豆5倍量的清水，开启煮粥功能键，把红豆熬煮软烂。
2.准备一个盆，把糯米粉放入盆里，再放入适量的清水，一边加一边搅拌，搅成絮状后，下手揉成光滑的面团，因为糯米粉没有筋性，所以很容易揉成光滑的团。再放到面板上，搓成长条，再分割成大小均匀的小剂子，再用手搓成小丸子。糯米丸子最好当天吃多少做多少，冻过后的丸子吃起来口感不好。
3.准备一口砂锅，把熬好的红豆汤倒进去，再根据自己的喜好来增减水量。放入适量的红糖调味，把搓好的小丸子放进来，大火煮开，调成中火继续煮，直到小丸子全部浮起来，就表示丸子熟透了，这时候就可以出锅了。小丸子不要煮太久，容易化开在锅里。红糖也是很好的滋补气血的食材，尤其是女生应该要多吃一些哦。
4.香甜软糯的红豆小丸子汤就做好了，红豆粉粉糯糯，加入了红糖在里面，小丸子吸收了红豆和红糖的味道，吃起来清甜软糯，每一口都那么美味。夏天吃的时候可以放凉了再吃，这样更加爽口。
小贴士：
今天给大家分享的这个红豆小丸子大家喜欢吗，夏天可以适当多做一些来吃，不管大人小孩都可以吃哦。糯米有很好的健脾养胃的作用，而红豆具有很好的滋补气血的作用，多吃还有很好的美容养颜效果。煮这个红豆小丸子汤的时候，红豆记得提前浸泡好哦，如果想要这个甜汤营养更好，可以在稍微放凉的时候，再加入适量的牛奶在里面，奶香浓郁，比外面卖的甜品好吃太多了，而且食材满满哦。
