【卷心菜蘑菇汤】做法步骤图 营养丰富 孩子们特喜

今天给大家说一说教你营养美味的卷心菜蘑菇汤做法，简单好做，营养丰富，孩子们特喜欢。

美味的卷心菜蘑菇汤

食材：卷心菜、蘑菇、西瓜酱、香肠、葱姜、胡椒粉、盐

做法：1、先把所需的食材准备好，把卷心菜处理干净，去掉根部等杂质后，撕成小块；备用；

2、接下来，把蘑菇冲洗干净，去掉根蒂，切成块；把香肠切成块；

3、接着，把葱姜处理好，去掉杂质，沥干水，切成葱花和姜丝；

4、然后热锅烧油，等到油热后，放入香肠，煎炒一会儿后，盛出来；

5、再次热锅烧油，放入葱姜炒香，放入蘑菇和卷心菜翻炒一会儿，倒入适量的清汤，烧开后转为小火；

6、再放入煎好的香肠，加入适量的西瓜酱、胡椒粉和盐，搅拌均匀，继续烧到食材成熟入味；撒些葱花；即可；