【鲜虾香菜饺子】做法步骤图 解馋过瘾超好吃 不懂吃太可惜了

相信很多北方朋友都听过这样一句话“好吃不过饺子，舒服不过倒着”，由此可知，饺子在北方是多么受欢迎了啊。想要做出美味的水饺，不只是需要注意面皮，更重要的是馅料。饺子的馅料多种多样，像是猪肉大葱水饺和韭菜鸡蛋水饺等等，其中美味的鲜虾香菜饺子就是很棒的选择，让人很是喜欢。

今天给大家说一说营养美味的鲜虾香菜饺子做法，解馋过瘾超好吃，不懂吃太可惜了。

美味的鲜虾香菜饺子

食材：鲜虾、牛肉耗辣椒、香菜、猪五花肉、葱姜、饺子皮、料酒、酱油、胡椒粉、盐

做法：1、先把食材都处理好，把猪五花肉仔细洗净后，去掉杂质，切成肉末，加入一点料酒、酱油和盐，把肉末腌制一下；

2、把虾处理干净，去掉虾头、虾壳和虾线等杂质之后，剥成虾仁，再用刀切成碎丁；备用；

3、接下来，把葱姜分别洗净后，去掉杂质，分别切成葱花和姜末；把香菜择洗干净，切成香菜碎；

4、往盛着肉末的盆里面，放入切好的虾仁和葱姜，倒入香菜碎，搅拌均匀；

5、再加入适量的西瓜酱、料酒、酱油、胡椒粉和盐，加入一点点水，搅拌均匀，做成馅料；

6、然后把做好的鲜虾香菜水饺馅料包入饺子皮里面，仔细地捏好，放入汤锅里面，煮炖成熟后捞出来，吃的时候搭配些牛肉耗辣椒做蘸料，滋味也是很棒；