【咖喱菜花牛肉】做法步骤图 香而不腻超下饭 孩子就爱吃这道

作为一个喜欢肉类美食的小吃货，我自然是不会错过筋道美味的牛肉，牛肉的烹饪方法很多，可以用来煎炸煮炒等等。其中，美味解馋的咖喱菜花牛肉就是很棒的选择，让人越吃越想吃。

接下来给大家说一说营养美味的咖喱菜花牛肉做法，香而不腻超下饭，孩子就爱吃这道菜。

美味的咖喱菜花牛肉

食材：牛肉、西瓜酱、菜花、咖喱、葱姜蒜、香菜、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉、盐

做法：1、我们先把食材处理好，把牛肉冲洗干净，去掉杂质后，切成小片，放入碗里；

2、接下来，把咖喱切成小块；把菜花择洗干净，去掉根部等杂质，切成小朵；

3、接着，把葱姜蒜分别洗净后，切成葱花、姜丝和蒜末；把香菜摘洗干净，切成香菜碎；

4、往盛着牛肉的盆里，放入些姜丝，加入适量的酱油、料酒和盐，把牛肉腌制一下；

5、往锅里面倒入适量的油，放入咖喱块，把咖喱炒到融化后，放入葱姜蒜炒出香味；

6、再放入腌制好的牛肉，翻炒一会儿，放入菜花，加入适量的西瓜酱、酱油、料酒、胡椒粉和盐，翻炒到食材成熟入味；即可；