炸薯条做法步骤图 健康更美味！

炸薯条之所以受欢迎，是因为其软硬适中，入口爽滑，易于咀嚼。当蘸着番茄酱食用时，更有一些特别滋味。又由于炸薯条属高纤维食物，其润肠通便的功效较明显，也是其特点之一。当然，薯条的热量很高，一次食用不要太多，不过味道好！

食材：

土豆、淀粉、盐、油、番茄酱

做法：

1.土豆削皮，切成条。

2.放入容器里清水浸泡清洗。

3.锅内热水，土豆放锅里煮2分钟，加入少量食盐。

4.再捞出来过下凉水。

5.加一勺淀粉拌匀。

6.倒入烧热的油锅高温炸3分钟左右。

7.捞出后放凉备用，把放凉的土豆条再次放入油锅复炸。

8.炸至金黄酥脆即可出锅装盘，配上番茄酱就可以食用了。