砂糖饼干

表面砂砂的糖经过烘焙，立即产生一种脆脆的口感，很特别的一款饼干。

原料

低筋面粉125克、黄油75克、牛奶15克、白糖12克、盐0.5克

装饰用粗砂糖35克

份量48块左右

做法

1、黄油切小块，软化。加入白糖和盐，

2、用电动打蛋器打发

3、分次加入蛋液，

4、低筋面粉过筛

5、倒入打好的黄油中，

6、然后混合均匀，放保鲜袋中，放冰箱冷藏30分钟，

7、然后搓成长条，

8、表面刷水，沾上粗砂糖，

9、放冰箱冷冻20分钟左右，切0.4厘米薄片，

10、烤箱175度预热，中层烤22分钟左右。