3.15曝光的“黑榜” 这3样再便宜也不给家人吃 尤其是孩子

隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关

3.15晚会刚刚落幕,最让人震惊的莫过于“跌落神坛”的这3样东西,原本都是深受大众喜爱的生活必需品,却在悄悄危害消费者的健康,实在让人痛恨。

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315曝光的“黑榜”,这3样再便宜也不给家人吃,尤其是小朋友

  • “土坑酸菜”——老坛酸菜牛肉面

央视“3.15”晚会中,多家腌菜工厂所出品的酸菜有严重的食品安全问题。其中就包括市面上常见的老坛酸菜牛肉面中的“灵魂”酸菜包。被曝光出来这些消费者入口的酸菜竟然是“土坑腌制、脚踩制作”!

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  • 推荐【自制辣白菜】

食材:白菜1颗、洋葱半个、苹果半个、梨半个、白萝卜适量

配料:鱼露300ml、糯米粉半碗、辣椒面50g、白糖一大勺、盐一小勺、虾酱一大勺、小葱、韭菜、大蒜、虾皮适量

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步骤:

1、白菜洗净撒盐腌制2小时,时间到将白菜淘洗干净,挤干水份备用;

2、糯米粉、冷水混合熬制成糯米糊备用,同时梨,苹果,洋葱,大蒜切小块;

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3、破壁机加入鱼露,处理好的梨、苹果、洋葱、大蒜搅打成果酱;

4、蔬菜处理好,加入糯米糊和果酱搅拌,调味料适当调味;

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5、淘洗好的白菜挤干水分平铺涂抹酱料,均匀涂抹每一片都不放过;

6、涂抹完酱汁的白菜装进无油无水的密封容器,放冰箱贮藏一天即可享用!

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  • 掺“假”驼奶粉

被称作“珍贵奶源”的驼奶正在成为消费新宠,3.15前夕有专业机构选取了9款驼奶品牌对其进行检测,结果显示,有三款纯驼奶中含有牛奶或羊奶成分。甚至有两款根本没有任何驼奶的成分。

这些有问题的驼奶单罐价格都在500元以上,已经属于严重的欺骗消费者行为。

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  • 教你如何挑选纯正好驼奶!

一、看奶源

我国现有骆驼基本都在新疆,新疆伊犁大草原又是国内排名靠前的优质骆驼牧场。对于驼奶这种地方特色的乳制品,非奶源地想要大批量生产的可能性几乎没有。

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  1. 看配料表

纯驼奶,关键在于“纯”,只有用纯驼乳粉制作,才算得上是纯驼奶。配料表前三位出现大豆粉、燕麦粉等其他物质,不管夸得有多天花乱坠,那都是假驼奶。

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三、看颜色

真正好的驼奶粉颜色呈微微泛黄的乳白色,并不是印象中的雪白色、惨白色。不少人会认为奶粉要越白才越好,殊不知,那种白色都是漂白粉添加造成的,而真正的纯驼奶粉都是不经过漂白处理的,所以呈现微黄色。

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优选自新疆伊犁双峰驼奶源的畅.哺.优.驼,驼乳粉醇正,含钙量是普通牛奶的10倍;同时添加100%的叶酸和钙,含小分子免疫球蛋白,营养比一般驼奶高出2倍;

低温干燥技艺,完整保留驼乳中的营养物质,粉质也更加细腻丝滑;奶香浓郁,入口回甘,香甜不腻人,味道纯正,口感醇厚,价格也十分亲民。

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  • “廉价”粉条?红薯,木薯傻傻分不清楚!

此次3.15晚会曝光多家企业生产的木薯粉、玉米粉真假难辨,以次充好,流向市场!简单来说就是木薯有毒,且价格低廉,虽然加工过的木薯毒性已经去除大半,但是入口的食物,只有一丁那也不能容忍。

况且木薯粉条的价格与红薯粉条的价格差了不止一倍,已经是欺诈消费者了。

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  • 推荐【自制红薯粉】

食材:红薯15斤,清水适量

步骤:

  1. 红薯洗净,削皮切块,放入破壁机中搅打成泥;

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2、15斤红薯打好后全部倒出来过滤,放入纱袋挤干水分,全部洗好后沉淀一夜;

3、第二天早上沉淀好后倒掉表面水分,剩余粉状物铲出来,放在太阳下晒干;

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  1. 晒干后的红薯粉碾压成颗粒状,多余的放在无水无油的密封罐中保存;
  2. 1000克晒好的红薯淀粉加800克清水搅拌至无颗粒状;
  3. 准备赶紧的面盆,底部刷油防粘,倒入适量搅好的粉浆,上锅大火蒸5分钟;

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  1. 倒入第二层继续蒸,重复以上步骤,5分钟叠加一次,直至粉浆全部用完;
  2. 全部蒸好后倒扣模具取出粉饼,放通风处放凉,随后切丝晾干即可。

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食品安全无小事,这几样被曝光的“黑名单,可千万别再吃了,尤其是正在长身体的孩子们,学着自己在家做,干净又卫生,好吃又放心!

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