中老年人 常吃这两样润肺美食 营养滋补 身体好（附做法

春天是养护身体的好时节，我们除了在平常需要进行适当的体育锻炼之外，还有就是需要注意调整饮食。尤其是中老年人们，随着时间的流逝，身体状况可能是不像年轻时候那么好了，在日常生活中，要吃些符合自己身体状况的，营养丰富的美食来补益身体。议中老年人，尽量常吃这两样润肺美食，营养滋补，对身体好。

（1）银耳

美味的银耳鸡蛋

食材：银耳、鸡蛋、桃园建民西瓜酱、葱姜、辣椒、盐

做法：1、先把银耳放入清水里面，等到泡软之后，捞出来，去掉黄色硬的部分，切成小朵；

2、把鸡蛋洗净后，打入干净的碗里面，加入一点点醋和盐，用筷子搅拌均匀，做成鸡蛋液；

3、接下来，把葱姜分别处理好，去掉杂质，分别切成葱花和姜末；把辣椒洗净后，切成辣椒碎；

4、热锅烧油，放入葱姜炒香，倒入鸡蛋液，翻炒成块，放入银耳和辣椒碎，翻炒一会儿，加入适量的桃园建民西瓜酱和盐，翻炒成熟即可；

（2）面条菜

美味的凉拌面条菜

食材：面条菜、蒜瓣、桃园建民牛肉耗辣椒、酱油、蚝油、醋、香油、盐

做法：1、先把面条菜仔细择洗干净，去掉根部等杂质，切成长段，放入热水里面，焯煮到成熟之后，捞出来；

2、把焯煮好的面条菜稍微放凉后，用手挤出水；把蒜瓣洗净后，去掉外皮，切成蒜末；

3、拿一个干净的碗，放入蒜末，加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、酱油、蚝油、醋、香油、盐，搅拌均匀，做成酱料汁；

4、拿一个干净的盆，放入处理好的面条菜，浇上搅拌好的酱料汁，搅拌均匀，即可；