香浓小米玉米汁

主料:小米1/2杯,水果玉米3杯(一大根)

调料:炼乳3汤匙(或不加)

做法:

1.水果玉米洗净,小米备好

2.小米清洗一下,去除杂质,倒入豆浆机中

3.玉米粒切下备用

4.量出3杯玉米粒倒入豆浆机中。我用的大个儿水果玉米,切出来的玉米粒正好3杯

5.豆浆机中加入水到上下水位线之间,选择米糊功能,启动

6.玉米汁做好之后,用滤网过滤

7.这是过滤出来的渣,很少,就是一点玉米皮

8.过滤出来的玉米汁可以直接享用,也可以加入炼乳搅匀

9.有着浓浓奶香的香浓小米玉米汁就可以享用咯!

小贴士:

1.食材的量不宜过多,否则易溢出或者糊底。

2.切玉米粒可以用锋利切薄的水果刀,这样不会损失玉米汁。

3.如果不介意稍微粗糙的口感,可以不必过滤。不过过滤之后玉米汁很细腻香滑,个人感觉更好喝。

4.炼乳可加可不加。个人感觉加了炼乳可以让玉米汁的味道更好。