夏天吃什么 常给孩子吃这两样补钙美食 增强免疫身体棒

夏天是补益身体的好时候，我们在炎热的夏天除了需要做好防暑的工作，还有就是要注意健康饮食，吃些营养丰富的食物。家长也需要重视起来，孩子们正处于长身体的重要时候，我们要及时给孩子们补充营养，这样孩子们也会更加健康成长。接下来，我们就简单地跟大家说一说建议家长，常给孩子吃这两样补钙美食，营养丰富，增强免疫身体棒。

（1）牛肉

美味的红烧牛肉

食材：牛肉、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、八角、桂皮、花椒、酱油、料酒、盐

做法：1、先把牛肉仔细地冲洗干净，去掉杂质之后，切成小块，放入热水里面，加入一点料酒，焯煮一会儿，捞出来；

2、接下来，把葱姜蒜分别冲洗干净之后，去掉杂质，切成葱花、姜蒜和蒜片；

3、然后热锅烧油，放入冰糖炒成糖色，放入焯煮好的牛肉，翻炒均匀；再放入葱姜蒜、八角、桂皮、花椒；

4、翻炒一会儿，加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、料酒、盐，翻炒均匀，倒入适量的清汤，烧开后转为小火，继续烧到食材成熟入味，就能开吃了；

（2）鸡蛋

美味的青椒火腿炒鸡蛋

食材：鸡蛋、青椒、火腿、小葱、酱油、胡椒粉、盐

做法：1、把鸡蛋打入干净的小碗里面，加入一点点温水和盐，用筷子搅拌均匀，做成鸡蛋液；

2、接着，把青椒洗净，去掉辣椒籽，切成小块；把小葱洗净，切成葱花；火腿切成小块；

3、然后热锅烧油，放入葱花炒香，倒入搅拌好的鸡蛋液，翻炒成块之后，盛出来；

4、再次热锅烧油，放入青椒炒香，放入火腿，翻炒一会儿，放入鸡蛋，加入适量的酱油、胡椒粉、盐，继续翻炒到食材成熟入味，即可；