【年糕烧虾尾】做法步骤图 美味过瘾超好吃

今天地给大家说一说教你营养解馋的啤酒年糕烧虾尾做法，美味过瘾超好吃，顿顿吃光盘。

美味的啤酒年糕烧虾尾

食材：虾尾、啤酒、年糕、西瓜酱、葱姜蒜、花椒、干红辣椒、酱油、白糖、盐

做法：1、先把食材处理好，把虾尾仔细地处理干净，去掉杂质，放入盆里；把干红辣椒洗净后，切成辣椒碎；

2、接下来，把年糕切成小块；把葱姜蒜分别处理好，去掉杂质，沥干水，切成葱花、姜丝和蒜末；

3、然后热锅烧油，放入葱姜蒜、花椒和干红辣椒碎炒香，放入虾尾，加入适量的西瓜酱，翻炒均匀；

4、再加入适量的酱油和糖，翻炒一会儿，倒入适量的啤酒，烧开后转为小火；

5、放入切好的年糕，加入一点盐，搅拌均匀，继续烧煮一会儿，等到食材成熟入味；撒些葱花；即可；