隐士将出山，卜卦换盘缠，卜金您随缘，不随有何关
今天给大家说一说爽口美味的黄瓜丝拌荞麦面做法，营养好吃又能解馋，孩子们抢着吃。
美味的黄瓜丝拌荞麦面
食材：黄瓜、荞麦面、西瓜酱、青椒、葱姜、胡萝卜、白糖、醋、酱油、香油、盐
做法：1、先把食材处理好，把黄瓜洗净后，去掉外皮等杂质，切成黄瓜丝；备用；
2、往锅里面倒入适量的水，烧开之后，加入一点盐，下入面条，等到把面条煮熟后，捞出来，过一下凉水；
3、接下来，把青椒洗净，去掉辣椒籽等，切成丝；把胡萝卜洗净后，切成胡萝卜丝；
4、接着，把葱姜分别处理好，去掉杂质后，切成葱花和姜丝；
5、拿一个干净的碗，倒入适量的西瓜酱、白糖、醋、酱油、香油和盐，放些葱姜，倒入一点水，搅拌均匀，做成料汁；
6、再把做好的料汁浇在荞麦面上，放入黄瓜丝和青椒丝，搅拌均匀，即可；
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