【芒果牛奶千层糕】做法步骤图 比果冻还Q弹 夏天孩子爱吃

隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关

夏天天气炎热,大人孩子都爱吃冰凉清爽的食物,尤其是像果冻一类的食物,再放冰箱里面冷藏一下,那Q弹又香甜爽滑的感觉,真的太爱它了。但是超市里面卖的这些零食,大家不说应该都清楚,里面含有很多的防腐剂,毕竟要保存那么久嘛。而我们要给孩子吃的东西,大家都想到要安全,健康的食物。芒果牛奶千层糕,自己做香甜又爽滑,比果冻还Q弹,夏天孩子爱吃。

图片[1]-【芒果牛奶千层糕】做法步骤图 比果冻还Q弹 夏天孩子爱吃-起舞食谱网

 

 

自己在家给孩子做这些小零食,不仅健康,无任何添加剂,选择的食材更加营养健康。今天就给大家分享一个用芒果和牛奶来制作的好吃的千层糕的做法,非常的简单,性价比也很高,外面卖十几块钱一盒,自己在家做几块钱就能搞定,让孩子一次吃个开心。喜欢的朋友可以赶紧收藏起来,空了的时候可以做一些给孩子冷藏在冰箱里面,保存3天是没问题的。

【芒果牛奶千层糕】

一,食材:台芒2个,牛奶1盒,吉利丁片20g,白砂糖50g。

二,芒果牛奶千层糕的做法:

1.将所有的食材都准备好,芒果去皮,去核,然后把芒果肉切成小块,放入料理机里面,搅打成芒果泥,装入碗里备用。吉利丁片剪成小块,放入清水里面浸泡软。台芒可以先对半切开,把核去掉,然后平放在面板上,把皮去掉,留下果肉,非常的简单哦。也可以直接把芒果皮用刀削掉,然后把芒果肉切成块取下来,只是这个方法我觉得容易削到手指哈。

图片[2]-【芒果牛奶千层糕】做法步骤图 比果冻还Q弹 夏天孩子爱吃-起舞食谱网

 

 

2.起一锅,里面放入180ml清水,然后放入20g白砂糖,开小火先把白砂糖煮融化。接着放入70g芒果泥,先把它搅拌均匀。再放入10个浸泡软的吉利丁片,继续搅拌至吉利丁片完全融化,微微开就可以出锅放凉备用了。

图片[3]-【芒果牛奶千层糕】做法步骤图 比果冻还Q弹 夏天孩子爱吃-起舞食谱网

 

 

3.重新起一锅,里面放入250ml纯牛奶,还有30g白砂糖,用小火煮至白砂糖完全融化。这时候再把软化的10g吉利丁片放进来,继续搅拌至吉利丁片完全融化,然后盛出来放凉备用。

图片[4]-【芒果牛奶千层糕】做法步骤图 比果冻还Q弹 夏天孩子爱吃-起舞食谱网

 

 

4.准备一个模具,先在里面倒入一层芒果浆,然后放入冰箱冷藏20分钟,让它定型。取出来后再放入一层牛奶液,再次放入冰箱冷藏20分钟。这样重复几次,把浆液叠加在一起,我们的芒果牛奶千层糕就做好了。

图片[5]-【芒果牛奶千层糕】做法步骤图 比果冻还Q弹 夏天孩子爱吃-起舞食谱网

 

 

5.冷藏好的芒果牛奶千层糕取出来,切成自己喜欢的形状,就可以开吃了。冰冰凉,Q弹又爽滑,夏天来上这么几块,吃起来特别的过瘾。

图片[6]-【芒果牛奶千层糕】做法步骤图 比果冻还Q弹 夏天孩子爱吃-起舞食谱网

 

 

小贴士:

今天给大家分享的这个夏天小甜品芒果牛奶千层糕的做法就结束啦,非常的简单。家里如果没有吉利丁片,用马蹄粉也是一样的。而且这个做法,很多的水果蔬菜都可以用来做哦,营养丰富,孩子吃也很健康哦。夏天的芒果吃起来特别的甜美,用它来做这个小甜品也正当时,喜欢的朋友一定不要错过了这美食哦。

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