隐士将出山，卜卦换盘缠，卜金您随缘，不随有何关
鲜嫩可口的豆腐应该是南方和北方人们都喜欢的美食之一吧，豆腐的烹调方法也是多种多样，可以用来煎炸煮炒等等。其中，让我印象很深的就是那道黄瓜焖豆腐了，再搭配些酱香浓郁的西瓜酱，滋味就更好啦，越吃越想吃。
今天给大家说一说营养美味的黄瓜焖豆腐做法，解馋下饭超好吃，一起来大快朵颐吧。
美味的黄瓜焖豆腐
食材：豆腐、黄瓜、西瓜酱、葱姜蒜、辣椒、香油、胡椒粉、酱油、盐
做法：1、我们先把需要的食材准备好，把豆腐用清水冲洗一下，去掉杂质后，切成小块；
2、接下来，把黄瓜洗净后，用刀切成滚刀块；把辣椒洗净后，去掉辣椒籽，切成辣椒碎；
3、接着，把葱姜蒜分别冲洗干净，去掉杂质，分别切成葱花、姜丝和蒜末；
4、然后热锅烧油，等到油热后，放入葱姜蒜和辣椒爆香，倒入适量的高汤，大火烧开后转为小火；
5、再放入豆腐，加入适量的西瓜酱焖一会儿，放入黄瓜块，加入适量的香油、胡椒粉、酱油和盐，焖到成熟入味；即可；
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