【番茄牛肉饭】做法步骤图 好吃又解馋

今天给大家说一说营养美味的番茄牛肉饭做法，好吃又解馋，一起来大饱口福吧。

美味的番茄牛肉饭

食材：牛肉、番茄、牛肉耗辣椒、葱姜蒜、胡椒粉、酱油、料酒、盐

做法：1、先把番茄处理好，把番茄冲洗干净，用热水焯烫一下后，去掉外皮，切成小块；

2、把牛肉洗净后，去掉杂质，切成小块，加入一点酱油、料酒和盐，把牛肉腌制一下；

3、再把葱姜蒜分别洗净后，分别去掉杂质，用刀切成葱花、姜丝和蒜末；

4、把大米淘洗干净，沥干水，放入蒸锅里面，蒸好之后，取出来，放凉一下；

5、热锅烧油，放入葱姜蒜炒香，放入番茄，翻炒均匀后，放入腌制好的牛肉；

6、翻炒一会儿，加入适量的胡椒粉、酱油、料酒和盐，翻炒到成熟入味后，浇在米饭上，再浇上一点牛肉耗辣椒，味道更好；

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