红豆相思茶

隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关

红豆相思茶的做法

 主料:红茶、红豆汤、面粉

  辅料:黄油、白糖、鸡蛋黄

  调料:炼乳、牛奶

  烹制方法:

  1、将红茶放入碗中,倒入开水冲泡开,牛奶倒入锅中,加入白糖烧开熬化,倒入红茶中,加入红豆汤拌匀即成红豆奶茶;

  2、取一器皿,放入蛋黄,加入白糖搅拌均匀,黄油烤化后倒入蛋黄中,加入面粉,和成面团,再将面团分别按入备好的坯子中;

  3、另取一小碗,放入蛋黄、炼乳搅拌,加入清水(1:1)拌匀依次倒入坯子中间,待烤箱预热150度放入烤7-10分钟即成蛋塔。

  特点:奶香浓郁,茶味清香。

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THE END
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