隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关
材料1:虾、大蒜头、圣女果、纯牛奶。
材料2:红酒、李锦记番茄沙司、家乐浓汤宝老母鸡汤。
做法:
1、 虾去须从背部剪开,去掉泥线洗干净,用纸巾吸一吸水,蒜头去皮切蒜末,圣女果洗净沥水对半切。
2、 虾下油锅略炸变色即捞起沥油。
3、 锅里留底油爆香蒜末。
4、 放入圣女果略炒。
5、 倒入适量纯牛奶(根据个人口味加量)。
6、 放入炸好的虾。
7、 汤宝兑小半碗水倒入(汤宝是咸的,我没有加盐,如果你觉得不够,可以加少许盐),加适量红酒。
8、 不用盖锅盖,烧至收汁即可。
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