1根香蕉2个蛋黄 下锅一煎 20分钟搞定全家早餐 简单还营养

隐士将出山,卜卦换盘缠,卜金您随缘,不随有何关

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备用食材:香蕉1个,蛋黄2个,小麦粉1勺,玉米面粉1勺;

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制作过程:第一步,首先所需的食材准备到位,香蕉去皮后用刀切成小段,然后放入在碗中,用勺子将其压成泥,接着准备一个小碗,将蛋黄分离在碗中;

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第二步,小麦粉和玉米粉混合放在一起,用筛网过滤一遍,过滤好的粉放在盛有香蕉泥的容器中,同时加上蛋黄液,根据个人的口味加上点白砂糖,分次少许在其中加入清水;

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第三步,用筷子搅拌成稀稠度适中的糊状,搅拌好的面糊静置5分钟,使得所有的材料可以充分融合在一起,接下来便可以开始煎饼了;

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第四步,准备出平底不粘锅,用勺子将拌好的面糊放入在锅中,用勺子将其整理平整一些,注意不用加油,小火开始慢慢煎饼,待将饼的底部煎至定型的时候;

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第五步,借助锅铲将其翻面,直到将另一面也煎好,即可盛出,按照这个方法将剩余的全部做好,吃的时候还可以搭配香蕉片和草莓等水果,营养更美味。

小编总结:这款早餐饼,有鸡蛋、水果,还有面粉,营养美味更健康,我家人都非常喜欢吃,所以我隔三差五就会做一次,而且这款早餐省时省事,短时间内便能做出如此的早餐,当然更是不能错过了学习,1根香蕉2个蛋黄,下锅一煎就能做,简单还美味,我每次用这个方法做早餐,20分钟的时间就能搞定全家的早餐,早餐对于我们来说是非常重要的,既要吃还要吃得好,而这款香蕉饼便是不错的选择,非常建议大家可以学着做,充分享受其中的美味。

1、香蕉需要将其压成泥才可,没有压泥器的,直接用勺子背压就可以了,特别的简单方便,分离蛋黄用漏勺或者是分蛋器都可以,根据个人习惯的方法做就可以了;

2、混合好的粉用筛网过滤下,将其中的杂质过滤出来,做出的食物也会更加细腻,加入玉米淀粉则是为了使得整体的口感变得更佳,在其中加水的时候,注意要分次少许慢慢加,将其搅拌成可以流动的糊状就可以了;

3、煎饼的时候不用放油,直接用小火慢慢煎,待将饼的一面煎至金黄色的时候即可翻面继续煎,直到将两面都煎好即可出锅。

简单还营养的早餐做法,当然不能错过学习,如果你认为这款早餐还不错,欢迎收藏起来学着做,或者是将其分享给更多的人学习!

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